aberlour威士忌简介 Aberlour亚伯乐18年威士忌酒评

Aberlour亚伯乐/雅伯莱是在法国非常受欢迎的苏格兰威士忌 , 与其他威士忌不同的是 , 亚伯乐主打的是双桶熟成 , 其中以18年最具代表性 , 根据亚伯乐18年威士忌酒评 , 就可以发现其整体雪莉风味明显但又不属于重雪莉 , 丰富度和层次感非常棒 。

aberlour威士忌简介 Aberlour亚伯乐18年威士忌酒评

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亚伯乐18年威士忌价格:1160元
亚伯乐18年威士忌酒评酒体:波本桶 雪莉桶 , 43% , 金琥珀色;香气:淡奶油、葡萄干、巧克力、太妃糖以及麦香味;加水后出现西洋梨、李子、香橙的味道;口感:入口顺滑柔和 , 有油脂感但不厚重 , 有奶油、黑醋栗、蜂蜜、巧克力、焦糖、香草的味道;余韵:奶油布丁、木质清香以及水果干的回味 , 略带一丝苦底 。
Aberlour亚伯乐/雅伯莱始建于1862年 , 位于斯佩塞中心位置的斯佩塞河旁 , 并以当地村落名字来命名 , 早在19世纪 , 亚伯乐就被誉为最佳酿酒厂 , 比较有特色的是 , 每位亚伯乐酿酒师 , 都是双桶熟成大师 , 主打的就是双桶熟成 。
这款亚伯乐18年威士忌同样也是双桶 , 在波本桶和雪莉桶中完成18年的熟成 , 波本桶赋予其甜美的香草味和金黄色泽 , 欧罗索雪莉桶则为其带来独一无二的形象口感和琥珀光泽 , 只不过亚伯乐18年更注重雪莉桶风味 。
【aberlour威士忌简介 Aberlour亚伯乐18年威士忌酒评】从上面亚伯乐18年威士忌酒评中就可以发现 , 整体风味偏向雪莉 , 浓郁但不那么厚重 , 更多的是风味丰富度和层次的表达 , 所以酒体显得饱满顺滑 , 而又不那么甜腻 , 唯一的缺点就是苦底明显 , 导致尾韵中的苦底明显 。