Mortlach慕赫作为斯佩塞达夫镇的首间合法酒厂 , 独创2.81蒸馏法 , 形成其独特的风格 , 至于这款慕赫威士忌18年怎么样?作为一款重现黄金时代传奇风味的酒款 , 慕赫18年唤醒了酒液中特别的鲜嫩肉质与清新泥土版的甜美气息 , 犹如一只刚被驯化的野兽 , 充满了力量但又极为温顺 。
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慕赫威士忌18年价格:1340元
慕赫威士忌18年口感特点Mortlach慕赫酒厂始建于1823年 , 位于苏格兰斯佩塞产区的重镇——达夫镇 , 而且还是镇上第一间合法酒厂 , 不过最值得关注的就是其独创的2.81蒸馏法 , 盘根错节的六个蒸馏器 , 将苏格兰泉水和麦芽的纯香原味发挥得淋漓尽致 , 而这款慕赫威士忌18年就是用这种蒸馏法酿制 。
慕赫威士忌18年延续品牌神秘的2.81蒸馏法 , 并由欧洲雪莉橡木桶和二次填充美国橡木桶熟成 , 完美复刻1930年代纽约名流绅士间的威士忌传奇 , 致敬的是酒厂曾经的核心调配传奇威士忌——York House 。
酒体:欧洲橡木桶和美国橡木桶 , 43.4% , 古铜色;香气:淡雅平衡 , 精致清甜的青苹果与黑加仑果香释出 , 随即迸发浓郁香醇、带有一丝烤栗子和太妃糖的韵味;口感:初尝时细致绵密 , 甜味短暂释出后即迸发浓缩咖啡的韵味 , 单宁风味引出可可、西洋梨和扎实的泥土气息 , 并且以香甜的蜂蜜风味收尾;余韵:浓滑细致的口感中交错苦甜滋味 , 统合辛辣温暖的调性 , 伴随烟燻木头或干燥薰衣草与巧克力豆碎片的韵味 。
慕赫威士忌18年入口层次丰富鲜明 , 酒质厚实、顺滑 , 不仅代表慕赫标志性肉质感的醇厚丰饶 , 而且还有丰富的果味和木质香气 , 就如同一只刚被驯化的野兽 , 充满了力量又表现温顺 , 让人惊喜万分 , 至于慕赫威士忌18年怎么样价格?目前1340元左右的价格确实不便宜 , 但绝对值得品鉴一番 。
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