虾是海货中的绝品,虾不仅能够制成中餐馆,还能够制成各式各样的西餐厅,例如虾排便是西餐厅中的一种,许多 喜欢吃虾排的人,不清楚虾排的做法,下边我们就解读一下虾排的做法流程 。
吐司面包虾排的做法
特色菜及作用:私家菜 阴补阳菜谱 壮腰健肾菜谱 加工工艺:炸面包虾排的制做原材料:主要材料:草虾200克
辅材:吐司面包50克,生鸡蛋50克,油麦菜(团叶)150克,全麦面粉50克
调味品:食用油25克,盐3克,纯粮酒3克,白胡椒粉3克,葱汁5克,生姜水3克
作法:
1. 将大龙虾去头,拨壳留尾,挑出来沙肠,加纯粮酒、食盐、葱生姜水、白胡椒粉翻拌腌30分钟;
2. 吐司面包削皮,揉成渣;
3. 油麦菜清洗,掰成一小块;
【虾排的做法步骤有哪些】4. 将生鸡蛋磕入碗内,留扒澹用娣鄣髟瘸珊br /
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