曲奇饼干的做法(烘培教学)
扑鼻而来的曲奇香味,奶香味十足,而且清香酥脆不易碎哦!
By 凉心`
用料低筋面粉 60克
黄油 100克
盐 0.7克
糖粉 27克
奶粉 5克
玉米淀粉 33克
高筋面粉 33克
做法步骤【曲奇饼干的做法 烘培教学】1、提前预备好需要的食材
2、黄油提前室温软化好加入盐,放入Beko倍科厨师机K6里打发几圈! 倒入糖粉打发至发白,体积膨胀变大后把所有的粉类都倒进去,打发至看不到干粉的状态 取出来放到案板上搓光滑就可以放到裱花袋里了!
3、挤的高点好看,我挤三层有点矮了
4、烤箱提前预热,140度35分钟
5、美丽的曲奇就做好了,放凉后很酥哦!口感真是一级棒!
低筋面粉的营养功效 养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
- 在家里怎么做饼干简单好吃?
- 干的罗汉果里面是什么样子的
- 2022最火网名二字女
- 星巴克圣诞姜饼风味拿铁多少钱一杯,星巴克圣诞姜饼风味拿铁好喝吗
- 南瓜饼可以冷冻保存吗,南瓜饼放冰箱冷冻好不好
- 角瓜鸡蛋饼介绍方法
- 同样是面食为什么馒头比大饼有营养
- 做饼干可以用炼乳吗,做饼干用炼乳好不好
- 千层油酥饼的做法大全
- 自己晒的柿饼怎么上霜,柿饼白霜怎么弄的