在家里怎么做饼干简单好吃？ _简单

曲奇饼干小朋友和年青人都喜欢，平常除开在外面买曲奇饼干，自身在家里还可以做饼干，并且自身在家里做的曲奇饼干，口感是十分非常好的，要是有电烤箱的状况下，就可以无拘无束地做不一样的口感，松鼠曲奇饼干，酸牛奶小表情曲奇饼干，这种都能够随便配搭样子，要是调料和占比放的恰当，作出的曲奇饼干全是很好吃的。
酸牛奶小表情曲奇饼干
原材料
低筋粉100g，无盐黄油50g，酸牛奶30g，生鸡蛋50g，白砂糖50g
【在家里怎么做饼干简单好吃？】作法
1.无盐黄油从电冰箱拿出来置放软后添加白砂糖用电动打蛋器消磨匀称，添加打撒的鸡蛋液翻拌，再添加酸奶翻拌，最终添加筛粉的小麦面粉，拌成面糊后放冷藏室一个小时
2.将冷冻后的面糊拿出来擀一片，用刀勾画出五官
3.放进烘烤盘上，入电烤箱顶层，150度，左右火烧20分钟
松鼠曲奇饼干
原材料
无盐黄油50克，细砂糖30克，蛋黄25克，低筋粉100克，高粉25克，婴儿奶粉15克，百里香精粹2滴
作法
1.无盐黄油室内温度变软，加细砂糖消磨
2.分批添加鸡蛋液，每一次必须搅拌均匀后在添加下一次
3.拌和好的无盐黄油化合物，添加2滴百里香精粹
4.筛入低筋粉、高粉、婴儿奶粉，搅拌均匀，全部粉类潮湿就可以，不必过多拌和，以防出筋
5.搓成面糊，擀成约3mm厚的擀面皮，用磨具压出来造型设计
6.把擀面皮放进烤盘里，压出来后，撕下周边的擀面皮
7.放入加热好的电烤箱，175度中高层10分钟，表层变黄就可以。