菜头的做法有哪些 _做法

菜头，实际上是广东潮汕的土话，实际上，菜头便是我们平常常说的萝卜。萝卜是我们饭桌上常见的蔬菜之一，也是我们吃火锅时不可或缺的一种蔬菜水果。萝卜不宜那类身体素质偏寒的人吃，由于箩卜原本便是寒凉的，并且，孕妇也不宜吃太多箩卜。今日，网编就和大伙儿介绍一下菜头的一些作法。
一、红菜头沙拉
原材料
红菜头、混和油麦菜、橙肉、圆葱、菲打奶油芝士、法国油醋汁
作法
(1)红菜头煮开，削皮，切割成厚片;圆葱切割成丝;菲打奶油芝士切割成一小块。
(2)红菜头片要油醋汁翻拌。
(3)混和油麦菜垫在盆中，红菜头片放置齐整，上边撤上菲打奶油芝士块、橙肉、圆葱丝就可以。
非常照顾
a.红菜头，又叫甜菜根，在制做时煮开就可以，不能太软烂。
b.菲打奶油芝士，一种用牛奶做成的乳白色软奶酪。
二、香油大菜头
原材料
耳菜，红萝卜，香菇，木薯淀粉，油耗
作法
1、耳菜切片状，胡萝卜切丝，香菇切成片。
2、猪瘦肉切条，加少量木薯淀粉拌和。
3、锅烧热，先炒肉丝，盛起备用。
4、再将三样耳菜、香菇和红萝卜一起入锅，煸炒。
5、加少量冷水，大火烧开，随后下丝袜高跟鞋，加一茶匙香油，再次煸炒。
6、起锅摆盘。
三、菜头丝焖饭
原材料
箩卜一根
五花肉 1块
稻米1.5杯
葵花子油少量
生抽酱油适当
糖适当
食盐适当
作法
1、五花肉切小肉粒，皈依抽和糖腌渍2钟头以上。
2、箩卜刨丝，煮饭前再刨，即刨既食。
3、热锅，下适当油，先炒一下肉粒，随后再下萝卜条一起炒两下。
4、随后将炒好的萝卜条和肉粒一起添加清洗干净的稻米里，再加冷水。
5、电饭锅45分鐘起锅。
【菜头的做法有哪些】 以上呢，便是网编今日要和大伙儿详细介绍的有关菜头的一些生活中的作法，大伙儿能够看一下，网编建议大伙儿何不能够在有时间的情况下，做一些菜头家常小炒给家人或是盆友吃，终究菜头也是很有营养成分的一种蔬菜水果，网编坚信大伙儿都是喜爱的。