冰葡萄冷饮,葡萄酒风味冰棒带您凉爽一夏

较近这几天的天气还真不是一般的热啊 , 对于这种炎热的天气 , 小编都会喜欢搜罗一些解暑的东西 , 这不 , 较近在网上就看到了一种新的冰棒出世了 , 葡萄酒冰棒 。

冰葡萄冷饮,葡萄酒风味冰棒带您凉爽一夏

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新西兰葡萄酒生产商KimCrawford在这炎热的夏天又觅到了新的商机 , 推出了系列葡萄酒风味冰棒 。在给人们带来凉爽的同时 , 完全保留了葡萄酒原有的风味特点 。
该酒庄已经了推出长相思、黑品乐风味冰棒 。黑品乐冰棒以1.5磅成熟的黑莓、4盎司焦糖、4盎司水和6~8盎司黑品乐葡萄酒制作而成 。首先将糖融于水中 , 以小火加热后待其自然冷却 , 将黑莓轻柔压碎 , 加入水和葡文章来源华夏酒报萄酒 。较后将混合液体倒入模具 , 置入小木棍 , 冷冻4~6小时 , 美味的葡萄酒冰棍就制成了 。
【冰葡萄冷饮,葡萄酒风味冰棒带您凉爽一夏】KimCrawford称 , 黑莓的酸味会使黑品乐的果香更加突出 , 余味有淡淡的单宁味道 。
这一过程与电视剧《布莱克书店(BlackBooks)》有异曲同工之处 。主人公BernardBlack在炎热的夏天也自制出了一款冰棒——一瓶冷冻过的桃红葡萄酒 , 将酒瓶打碎后就成了一支完美的桃红酒冰棒 。