人为什么天天都要吃食物人为什么要吃饭 _生活百科

吃饭是一件很寻常的事，但有没有想过我们为什么要吃饭呢？《黄帝内经》在平人气象论中写道：平人之常气禀于胃，胃者平人之常气也，人无胃气者曰逆，逆者死！就是说正常人的气血来源于胃，胃就是气血的生化之源，人假如没有了气血，就叫做“逆”，逆就是会死亡。简朴来说人就是要吃饭，不吃饭得不到养分就没有力气和精力生活，没有养分的供给，就像枯萎的植物徐徐地凋零。人要好好的吃饭才行，不能暴饮暴食，现在有一些“吃播”为了博取观众眼球，根本没有把每一口饭菜充分的咀嚼。这样吃下去的饭菜到了胃里是要依赖胃的蠕动腐熟成糊状才能让身体吸收的，大家想想看胃里又没有长牙齿，只能全靠胃不停地蠕动，胃内的黏膜就像我们口腔内的黏膜一样，这样我们吃下去的冷的、热的、辣的、硬的、大块的，在胃的蠕动中对黏膜的刺激会多大呀。我们长了牙齿就是为了咀嚼的，不要把牙齿的任务交给胃来完成，这是对胃的摧残啊！希望大家都不要做这种残忍的事情，应该尽最大努力来爱护我们的胃。怎样才能把饭吃好呢。下面，我来为各位朋友们讲讲如何才能算好好吃饭吧。
一、不吃冷饮与辛辣，否则胃胃很害怕
在夏季酷暑难耐的时候，一瓶冰镇饮料、一个冰淇淋好像会让你爽快无比，但是大量的低于体温三十多度的饮料会让您的胃内所有的血管剧烈收缩，胃部需要的血液就会急剧增加，体质不好的还可能会抽筋，心脏和脾脏就必须调动大量的血来帮助它，要用自身的热量来把冰凉的饮料暖热，使身体温度达到平衡，你想过吗，您嘴上是痛快了，可胃得有多难受啊！
辛辣是最最刺激胃肠黏膜的，火辣的菜肴在嘴里不过待上几十秒，可是到了胃里却要待上两三个小时啊，胃黏膜受得了吗？不信您把一口火辣的菜肴一直含在嘴里不要咽，看看您的口腔黏膜能承受多久？辣椒、花椒是四川、湖南、湖北、云贵等地的人每天要吃的，他们每天吃是因为那些地方暑湿很重，需要辣椒和花椒来驱逐暑湿寒气。
二、细嚼慢咽很重要
说到这一点，很多人都没有真正做到过。因为现在的生活节奏快，吃饭的时候常常都是匆匆忙忙，根本没有把每一口饭菜充分的咀嚼。我们应该尽最大努力来爱护我们的胃。要尽量的将入口的饭菜充分咀嚼成为细细的糊状，这样咽下去以后可以减轻胃非负担而且可以充分吸收，这就和让大家常常喝些米糊的道理一样，是能够利于吸收的。
顺便提一句，大家要好好的保护牙齿啊，不要用牙齿咬瓶盖、咬核桃等硬物，早晚刷牙，饭后漱口，牙坏了不能充分咀嚼食物，胃就变成了最大的受害者了！
三、每顿饭只吃八分饱
这就是吃够而不吃过！每顿饭都不要吃的过饱，吃得过饱会加大胃肠负担，而且吃下去的东西也不能够全部吸收。所以每顿饭都要注重不要过饱，八分饱是最好的状态。过量的食物只会给胃带来负担，给身体带来垃圾的。慢慢吃，吃的感觉差不多就行了。
四、晚饭要早吃，果断杜绝吃夜宵
晚上不要熬夜，就要求晚饭尽量的早吃，而且不要吃得过饱，要清淡一些，避免油腻。因为十点钟要睡觉，吃饭晚了，又吃得非常饱，胃还没有充分的消化完饭就要睡觉了。睡觉的时候血液循环都会减慢，胃里还有大量没有消化完的食物就会让胃得不到休息，长期这样就会形成胃病。所以晚饭要早点吃，距离睡觉要最少要有两个多小时的时间。
五、饭桌上不要说令人不舒畅的话题
不舒畅的事情会影响食欲，吃一点点就感觉饱了，这样得不到足够养分就没有精力去做事。西医做过一个实验，证实人气愤和焦急的时候会大量的分泌胃酸腐蚀胃黏膜，造成泛酸烧心。
各位朋友们，一定要好好保护自己的胃，好好的养护它，尽最大努力来维护它。好好的吃饭，比什么都重要。
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