主要花茶品种有哪些功效 花茶的副作用有哪些

一、主要花茶品种有哪些功效
最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等 。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的 。
除了上述茶配花外,现今市场亦把单纯的干花、干花蕾制成的饮品称花草茶 。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、、百合花茶等等 。
 玫瑰花茶
玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛 。(但月经血多者不宜!)
 杜仲花草茶
杜仲由于数量稀少药用价值巨大,国家药材部门将杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆列入四大紧缺专控药材 。
百草之中,杜仲为贵;杜仲上下,雄花为尊 。杜仲雄花富含80多种天然活性成分,有升阳气养肝的功效,特殊适合在春季饮用 。[6]
勿忘我花茶
清热解毒,清心明目,滋阴补肾,
养颜美容,补血养血,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力 。抗病毒,抗癌防癌 。有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题,是健康女性的的首选饮品 。[7]
 金盏花茶
金盏花含矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣 。饮用金盏花茶,能发汗、利尿、清湿热 。而它的花还能制成沙拉,或用于烹调以增加色香味 。
 百合花茶
可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼 。清凉润肺,去火安神 。对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效 。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效
茉莉花茶
具有促进大脑功能,保护神经细胞;还有镇定止痛作用,对妇女“痛经”有一定疗效;茉莉花茶中的茉莉酮对男人前列腺炎、前列腺肿大也有防治作用 。
用茉莉花茶水煮大米饭,吃起来芳香可口,又能养生保健,祛病延年,老人吃了可软化血管、降低血脂和胆固醇、防中风和抗老化 。茶水中的芳香物质可增加白细胞,增强抵挡力;茶水中氟化物,食用茶水煮的米饭可防龋齿 。夏秋两季服用茶水煮米饭还可以祛风散热,防治痢疾等 。
二、花茶的副作用有哪些
自古以来就是爱美女士的最爱,《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效 。近代医学证实,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效 。
因花茶品种繁多,功效不同,大家要针对自身来购买调理的品种 。
许多花饮具有药用价值,但与其他中药一样,都有一定的适应人群,必须在医生的指导下使用 。如双花具有清热解毒、消肿止痛功效,但脾胃虚弱者不宜常用;红花具有活血化瘀的作用,但若用法不当,会造成经血不止或心脑血管疾病,尤其是孕妇会导致流产 。在决定长期饮用前,最好能找中医咨询,以免保健不成反致病 。
花茶偶然饮饮无妨,但几乎所有的花茶,都不能长期大量随意饮用,应根据人的详细情况科学选择 。不少花可以入药,但都有一定副作用,切不可随意将其作为保健品来饮用 。如红花可活血化淤,但若用法不当,会造成经血不止或心脑血管疾病,孕妇可导致流产;双花具清热解毒、消肿止痛功效,但脾胃虚弱者不宜常用 。[15]
三、花茶的选购标准时怎样的
1、掂重量
买花茶时,先抓起一把茶叶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等 。优质花茶较重而且不应有这些东西;低质花茶较轻,允
许有少量这些东西存在 。
2、看形状
花茶的形状以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀,有光亮的为好;反之,条索粗松扭曲、色泽黄暗的为不好,甚至是陈茶 。
部分分级花茶的外观特征:
一级茶索紧细圆直匀整,有锋苗和白毫略有嫩茎,色泽绿润,香气鲜灵浓厚清雅;
二级条索圆紧均匀,稍有锋苗和白毫,有嫩茎,色泽绿润,香气清雅;
三级条索较圆紧,略有筋梗,色泽绿匀,香气纯正;
四级条索尚紧,稍露筋梗、色泽尚绿匀,香气纯正;
五级条索粗松有梗、朴,色泽露黄,香气稍粗 。
 3、闻味道
闻一闻有无其他不应有的异味(花茶极易吸附其他异味),然后放在鼻下深嗅一下 。辨别花香是否纯正 。质量好的花茶香气冲鼻;香气不浓的则没有这种感觉 。[16]
选购要点
用于泡茶的花草,市面上可购买到的大多是干燥产品 。一般而言,经过正式代理的花茶,每一款都会有明确的标记 。