相信我们大家都对鸡尾酒有着深厚的了解 。它不仅口味多变而且在外观上也是十分的漂亮 。是很多年轻人泡吧的必点品 。而我们今天的话题就是究竟鸡尾酒糖浆要怎么调呢?那么接下来就让我们一起来了解一下吧 。同时也希望以下的这些内容会对大家有所帮助 。
文章插图
鸡尾酒糖浆怎么调?
糖浆是调制鸡尾酒常用的一个配料 , 一杯鸡尾酒基本上都离不开糖浆 。
1、准备好2斤白糖 , 用金属器具盛 , 加水至刚好覆盖糖面 。
2、加水至刚好覆盖糖面 。
3、加入柠檬 , 放置煤气灶上中火煮 。
4、一边煮 , 一边不停按顺时针搅拌 。
5、搅拌到手感有粘稠感为止 。
6、完成后需要冷藏 。
鸡尾酒薄荷糖浆
调酒时用到的糖浆是什么样的?
1、调酒糖浆是Sarklass(萨酷乐斯) , 瑞典牌子 , 这个牌子的瓶子比莫林的瓶子好看很多 。从Sarklass的官网上看(S?RKLASSPremiunCordials(我们的产品),ShanghaiChina(Sarklass)) , 他们把调酒糖浆和咖啡糖浆区别生产 , 调酒糖浆和莫林一样至少有50种口味 。
2、Bardinet(必得利)这个以红石榴糖浆闻名的品牌 , 这个品牌既有糖浆也有利口酒 。
3、另一个法国品牌Giffard(吉发得)也是生产50多种利口酒和50多种糖浆 。
4、美国品牌FINESTCALL(调酒客) , 这个牌子除了生产口味糖浆以为 , 还生产经典鸡尾酒的预调糖浆 , 比如莫吉托糖浆 , 大都会糖浆 , 玛格丽特糖浆 。这种预调糖浆往往直接加酒摇和酒可以 , 适合追求随意的美式速调 。
长岛冰茶鸡尾酒怎么调?
第一步:在雪克壶中放入4-6冰块 , 倒入除可乐外的所有原料摇晃均匀 。
第二步:在杯中放入大半杯冰块 , 倒入雪克壶中的鸡尾酒 。
第三步:用可乐加至九分满(杯体) 。
第四步:加上柠檬片装饰 。
第五步:完成以上四步 , 即制作完成 。
【鸡尾酒糖水怎么调,鸡尾酒糖浆怎么调】温馨提示:这样看来我们的鸡尾酒糖浆的调法也是十分的简单易操作 , 鸡尾酒的味道非常的美味好喝 , 但是其中一些的酒精含量也是非常高的 , 所以我们在喝鸡尾酒的时候可不要贪杯哦 。
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