魔芋怎么炒好吃 _好吃

我们在平常都吃过香芋小零食，非常少有些人在日常生活之中去吃真实的香芋，实际上魔芋精粉是蔬菜水果，仅仅被生产加工成零食，天然的香芋，口味上应比小零食的口味变香，更有营养成分，这相比山芋的口味是更强的，香芋想要做的美味，能够看一下下边的方式。
剁辣椒香芋
原材料
主要材料：香芋，蒜末，葱根，剁香辣，木薯淀粉，芝麻油
作法
香芋切割成块呀片呀丝呀条呀都能够!蒜末、葱切粒，葱根和葱段分离，剁辣椒多个饭勺，锅中放2汤勺油，烧开，下、蒜末、葱根、剁辣椒进行爆香，把香芋加进，煸炒，加少量酱油着色，加一点点糖，转文火焖一下，让香芋进味，再用淀粉水勾个芡，滴少量色拉油，起锅前撒上葱段，装碟。
清炒魔芋
原材料
主要材料：香芋350克
辅材：葱、姜、蒜各10克
调味品：大骨汤，郫县豆瓣酱，食用盐，味精，食用油
作法
1、将香芋清理干净再切一片，入开水锅中焯烫去碱味;
2、捞出放冷水中清洗;
3、葱蒜各自清洗，均及时末。
4、锅置火上放食用油烧开，爆小香葱、姜、蒜泥，加郫县豆瓣酱炒匀。
5、加适当大骨汤大火烧开。
6、倒进焯好的香芋，加食用盐、味精烧开，转小火慢炖;
7、待香芋进味，料汁粘稠时，撒上葱段，盛起摆盘。
麻辣魔芋
介绍香辣身型---------麻辣魔芋
香芋，也有些人称之为蒟蒻。它同山芋同为一个大家族，是一种低脂肪、高甲基纤维素的传统式食品。含发热量低，既能提升饱腹感，缓解饥饥饿的感觉，又能减少休重，因此也是糖尿病患者和体胖减肥者的理想化食品。香芋的关键作用能够归纳为：排
毒、减肥、通便、洁胃、疾病预防、均衡盐分、补充钙，这些。
原材料
罐装香芋1盒，辣椒粉，麻椒1小把，生抽，白砂糖，青红椒
作法
1.香芋用冷水清洗干净，或是依照包裝规定开展焯烫锅中加温少量油，进行爆香麻椒，以后倒进控干的香芋，煸炒两下，添加少量盐进味;
2.以后添加一勺量的生抽让香芋着色和提升香气，添加辣椒粉一勺、白砂糖一勺子，煸炒匀称;
3.倒进青红椒丝，翻拌后添加半小盘子水，将火转为火灾，收湿料汁后就可以。
【魔芋怎么炒好吃】 小技巧
如今市面上的冷藏装香芋有的早已过生产加工解决回家了清理干净就可以炮制可是为历经生产加工的香芋口味涩麻不可以立即服用务必用沸水焯烫实际能够细心查看包裝后边的表明
如果是在小销售市场选购的散称新鮮香芋建议服用前焯烫确保环境卫生和安全性香芋还能够做火锅烹煮，还可以用辣酱一起炒