让葡萄酒生活走进你的世界电影_让葡萄酒生活走进你的世界

尝试来自不同国家的葡萄酒,品尝不同的异域风情,领会各种葡萄酒(优质的)带给味蕾的刺激和享受!做一次特色菜肴,让从事葡萄酒行业的人士给你一点红酒和菜肴搭配的建议,也许你已经懂得一些搭配常识,比如红酒配红肉,白酒配白肉,酒杯的曲线玲珑,酒色的光艳夺目,已经塑造出了用餐的浪漫气芬;不周的菜肴,搭配不同的酒式,是为了使口感更和谐,风味更突出 。红酒中的单宁,可使纤维柔化、感觉肉质更加细嫩;白酒中的酸,可增加口感的清爽活性 。但是人士给你的建议也许可以让你更有收获哦!

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【让葡萄酒生活走进你的世界电影_让葡萄酒生活走进你的世界】美味的菜肴,诱人的葡萄酒已摆在桌上了,是开吃的时候了 。不过且慢,先让嗅觉一“闻”为快吧 。首先将酒杯(通常是高脚玻璃杯)慢慢举起,先不摇酒杯,将酒的香气慢慢吸入鼻腔内 。然后轻轻摇动酒杯,手握酒杯底托,摇晃高脚杯中的琼浆,让氧气和琼浆美酒的融合,较大限度的释放葡萄酒的酒香,然后深深的闻嗅,将迷人的酒香直达心底 。之后的时间,就让你的味蕾尽情的享受吧!美酒加美食,如果再有美人(帅哥)相伴,没有比这更让人愉悦的了 。优质葡萄酒 小建议:在喝葡萄酒之前,查看它的“简历”,有助于帮你发现“新大陆”,更深切的体会酒韵、酒魂 。在网上淘一些你要喝掉的一款葡萄酒的酒商信息(对你来说应该是小菜一碟吧),不管你是否了解修剪枝头、冲压式压榨和橡木桶的重要作用,这些都不重要 。酒厂有历史、有故事,就像你见到一个人然后在网上搜索他到底是从哪来的一样 。这些信息从葡萄酒还在被生产者酝酿之日起就成了他们的“简历”;也使得葡萄酒变得更加真实 。酒介中通常会介绍这款酒的独特之处,不管是采用的葡萄品种、还是葡萄酒中包含的各种香气(巧克力、橡木、香草、青苹果、柠檬等),这样你在品酒的时候会着重的去体会,也许不久你可以去当品酒师了呢!