新鲜香菇怎么做汤会更好吃

平菇变成如今很多人餐桌上的普遍菜式,由于大伙儿对饭食规定都较为高,已不仅仅单纯性的随便吃一些,大量的是喜欢吃营养成分高,香菇汤是含有食用菌较为丰厚的一道特色美食,能够用于泡白米饭,通道也很醇香,做法简易,做香菇汤的情况下需要提前准备一些调料,那样作出的汤羹味儿会更好 。
菠菜香菇汤泡饭
原材料
白米饭200克香肠6片干香菇2个西兰花100克水800ml盐适量蒜末1汤勺芝麻油1/2汤匙
作法
西兰花清洗剁碎,香肠滚刀块,干香菇泡发剁碎 。
热锅中进行爆香蒜末,平菇和香肠,煸炒匀称后放水烧煮,煮滚5分鐘上下放盐和白米饭 。
再再次烧煮2分鐘,添加切完的西兰花,搅拌均匀,就可以起锅 。
在盛出的汤泡饭上淋上一点点的芝麻油,就可以 。
春笋香菇汤
【新鲜香菇怎么做汤会更好吃】 原材料
平菇25克,春笋15克,金针110克,白汤300克,姜,食盐,鸡精
作法
1.平菇切条,姜切条,金针系结,春笋切条 。
2.将春笋、姜片放到火锅里加适当冷水煮15分鐘,再放平菇、金针煮5分鐘 。放食盐,鸡精就可以 。
春笋香菇汤
原材料
主要材料:平菇25克,春笋15克,
辅材:金针110克,白汤300克,
调味品:食盐,鸡精
作法
(1)将平菇切条,姜切条,金针系结,春笋切条 。
(2)将春笋,姜片放到火锅里加适当冷水煮15分鐘,再放平菇,金针煮5分鐘放食盐,鸡精就可以 。