五香黄豆怎样煮好吃 _好吃

五香黄豆是较为普遍的一种特色小吃，吃起來口味十分的好，有推动胃口的功效，营养成分也十分的非常好，五香黄豆的做法也非常简单，在煮黄豆的情况下，要放进一些调味品，例如八角茴香八角或是是小茴香这些，搞好之后要在锅中再焖一段時间，随后再放凉，那样就可以吃完，口味非常好，营养成分作用也十分非常好。
五香黄豆如何煮美味
用材主要材料大豆300g调料：食用盐适当、八角2粒、八角茴香1一小块、小茴香适当
1.大豆提早清洗泡软预留。
2.准备好八角八角茴香茴香。
3.锅内放进冷水，将泡好的大豆放进锅内。
4.添加八角八角茴香茴香。
5.沸腾后添加适量的盐。
6.转文火煮至20分钟，煮好的大豆放进锅中焖一会放凉后再开启。
作法二
原材料大豆500克，食盐7克，麻椒5克，八角茴香5克，茴香5克，八角茴香2克，甘草粉2克。制作方法（1）、将大豆拣净，用温小水泡涨。（2）、锅内添加冷水，放进泡好的大豆，加香辛料，煮沸后改用文火煮至大豆烂熟软酥，加入食盐，用灶火炒糖色，待卤料将尽时，捞起来。（3）、炒菜锅置火上，放进煮好的大豆，用文火煸炒一会儿后，撒进甘草粉，再次煸炒，使甘草粉沾匀大豆。待卤料速干时，便可起锅，晾凉既成。
五香黄豆的功效
1、提高免疫力
黄豆含天然植物蛋白，有“植物肉”的美誉。身体假如缺乏蛋白，会出現免疫力低下、容易疲劳的病症。吃大豆补蛋白质，可防止吃荤胆固醇上升的问题。
2、让大脑聪慧
大豆含有大豆卵磷脂，它是人的大脑的关键构成成份之一。多吃大豆有利于防止老年痴呆。除此之外，大豆卵磷脂中的甾醇，有利于提升神经功能和魅力。
3、强壮人体器官
大豆卵磷脂还能推动脂溶性维他命的消化吸收，强壮身体各组织人体器官。此外，它能够减少胆固醇，改进脂质代谢，防止和医治冠脉硬底化。
4、提升活力
黄豆中的蛋白，能够提升大脑皮质的激动和抑止作用，提升学习培训和工作效能，还有利于减轻消沉、抑郁症的心态。
5、护肤美白
【五香黄豆怎样煮好吃】 大豆含有大豆卵磷脂，这种植物雌性激素能改进皮肤衰老，还能减轻更年期的症状。除此之外，日本国科学研究工作人员发觉，大豆中带有的脂肪酸能够合理阻拦皮肤细胞中色素的生成。