咖啡豆受潮会变酸吗 _生活百科

咖啡是生活中常见的饮品之一，一些人为了方便且喝到正规的咖啡纷纷在家中购置咖啡机和咖啡豆，但是由于咖啡豆都是大袋包装的，所以一旦拆开保存不好的话就会令其受潮，下面小编就和大家一起看看咖啡豆受潮还能喝吗。
咖啡豆受潮会变酸吗咖啡豆受潮会变酸。
【咖啡豆受潮会变酸吗】咖啡豆是很多喜爱喝咖啡的友友家中必备的一个的。一般来说好的咖啡豆具有高雅柔和的酸度是必备条件，但烘焙好的咖啡豆保鲜期不应该超过3个月，咖啡粉更短。准确的咖啡豆（粉）保鲜方法，我推荐用密封瓶在冷冻室保存，有利于二氧化碳缓慢释放，养出来的豆也更新鲜美味，特殊是日晒豆，养豆期长一些没关系，发酵味道更明显。
咖啡豆受潮咖啡豆受潮还能喝。
咖啡豆是很多家庭都备有的饮品，但由于近期正值多雨时节，所以很多人家里的咖啡豆都因为存放不当受了潮，一般来讲受潮的咖啡假如在保质期内还可以喝，但是假如咖啡不但结块，还长毛的话，就属于变质的咖啡，这种就不要喝了。
咖啡豆受潮怎么办咖啡豆受潮是很多人都有的经历尤其是在多雨季节，咖啡豆的受潮率更是增加了一半，像这种建议大家将咖啡放在太阳下晾晒，咖啡保持干燥就不会影响到口感。不过假如咖啡豆受潮，在磨成咖啡粉的时候，咖啡粉粘度增加，会堵塞咖啡研磨机，对咖啡机造成不良影响。咖啡豆受潮，轻易变质发霉，保质期会缩短，这样的咖啡不但口感变差，喝了对健康不利。