玉米莲藕排骨汤( 二 )


做菜方法:1、苞米要用水果玉米,这类苞米较为嫩,久煮也不会老,煲出去的汤还会继续含有苞米的清清甜味 。2、熬汤的连藕得用老放的藕,粉藕,老藕由于木薯淀粉成分较为高,那样才可以煨出白色高汤来,煲出去的藕吃在嘴唇里粉嫩的,糯糯的,不能用那类松脆的嫩藕,嫩藕煨出不来高汤 。3、猪排骨要先汆水再熬汤,汤才会又白又鲜,猪排骨用杂排,一是由于杂排人体脂肪少,汤便会看起来清新 。
看完了上边有关苞米莲藕排骨汤的作法及营养成分,坚信诸位爱喝粥的盆友早已大概知道该如何制作了 。上边详细介绍了三款不一样的排骨玉米汤的作法,这种作法全是比较简单的,可以不需要花销较长的時间,大伙儿何不在家里试着着制做喔!