喝干邑较简单的饮法是直接饮,能保持较原始的口味 。也可加入少量冰块,这样既不会被酒精刺激鼻腔,同时亦能品尝到干邑“美丽”的一面 。
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【干邑直饮原味混搭时尚「干邑喝法」】很多人在闻干邑时,喜欢把鼻子凑到杯子上 。实际上,这样只会闻到刺鼻的酒精味,正确的方法应该是把酒杯放在胸前,缓缓地向上,这样,干邑的各种香味会扑面而来 。众所周知,酒越陈越好 。很多酒商会注明干邑的颜色,但看颜色并不能看出陈酿的实际年份 。专家解释,目前允许加入焦糖来调整干邑颜色,因此看干邑颜色并不准确 。
品酒方法:干邑饮法十分单一,顶多加点冰,如今为迎合年轻人的口味流行混搭 。
姜水搭配干邑:一份特优干邑加上三份的干姜水,混合后倒入的压制容器,还可加上青柠汁,蜂蜜,通过容器把调和后的饮品制造出丰富的泡沫,以令液体融合 。
果汁配搭干邑:在一个鸡尾酒混合瓶中,倒入5/10干邑、4/10鲜橙汁、1/10石榴糖浆,摇匀后便可 。没有了酒精的刺鼻,多了水果的香甜,非常适合女孩子们的口味 。
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