我们都知道,酵母粉是比较常见的一种发酵产品,它主要是用来发面的,很多人在家做面食都会用酵母粉发面,这是比较简朴的一种发面方法 。酵母粉发面一般只需要少量的酵母粉就可以了,很多时候酵母粉都用不完 。那么酵母粉一次用不完怎么办呢?下面让我们详细来看看吧!
酵母粉一次用不完怎么办未开封的未密封的干酵母储存在阴凉干燥的地方,保质期为12个月 。
【酵母粉一次用不完怎么办?这样存放不怕变质坏掉!】市面上的酵母粉的规格有很多,有小包的也有大包的,一般假如是家里做面食的话,一般买小包的酵母粉就可以了,比如5克、10克等,这样的一次就能用完,不用存放很长时间,也避免造成浪费 。
开封的首先要将打开的酵母包装袋再次密封,可以用打火机加热一下塑料袋,然后再次粘起来,这是最合适的保存方式,等到下次使用的时候可以再打开 。
另一种方法是将酵母袋的开口卷起,然后夹紧,然后把酵母袋放在干燥的地方,只要酵母和空气隔绝,不吸收水分,酵母袋的活性仍旧存在 。
假如酵母没有被用完,用夹子把它封起来,或者把它放在一个密封的瓶子里 。在0-20度的干燥地方存放0-3个月不会有问题 。
开封的酵母,尽量在短时间内用完,无论怎样保存,酵母的活性多少都会受到影响,所以尽量在短时间内将酵母用完,这样保证酵母活性不减弱,依然起到很好的发酵作用,也不会造成浪费 。
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