一、吃榴莲的两大好处
1、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,常常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果 。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品 。
2、活血散寒
榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用 。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品 。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症 。健康提醒
◆榴莲不可一次吃得过多,否则会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火 。
◆榴莲含糖量较高,糖尿病患者食后轻易导致血糖升高,加重病情 。
◆榴莲性热而滞,所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,都不适合多吃榴莲,否则肯定会使病情恶化 。
◆榴莲也不宜与酒同食,两种食物性质相克,食后会对身体造成损伤 。
二、榴莲的营养有哪些价值
榴莲营养极丰富,含有大量的糖分,热量高 。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高 。
维生素A
榴莲富含维生素A,被称为水果之王的它,所含营养素当然也是水果中的佼佼者 。大量研究证实,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能 。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵挡力 。此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用 。
维生素B
维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢 。而榴莲中的维生素B含量也颇具规格 。
维生素C
榴莲的维生素C含量也比较高 。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等 。
糖分
榴莲里面富含的糖份很高,专家建议身体比较虚弱的朋友可以多食用一些榴莲,榴莲中的糖分和其他营养物质可以补充身体里面需要的能量和营养,还可以达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
三、榴莲的营养功效有哪些
治疗老年性瘙痒病
据报道,榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好 。
治疗痛经
榴莲性热,可以活血,缓解痛经,特殊适合受痛经困扰的女性食用 。
滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,常常食用榴莲可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补作用的水果 。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品 。因此体虚的朋友可以食用榴莲来补充身体所需能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效 。
活血散寒
榴莲性热,因此可以活血散寒 。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品 。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症 。
增进食欲
榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷 。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲 。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动 。
防止高血压
榴莲的零胆固醇,让你远离高血压,远离中风,远离动脉硬化 。
四、榴莲的饮食禁忌有哪些
(一)榴莲和什么不能一起吃
榴莲不可与酒一起食用
因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严峻的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用 。
因为榴莲含有硫的化合物,这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸 。饮酒之后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外 。可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更轻易喝醉,甚至引起酒精中毒 。
特殊提醒一下糖尿病患者,榴莲加酒,危险更高!专家认为,糖尿病病人应该吃含糖量不高的水果,但榴莲含糖量非常高,吃了以后血糖明显升高,假如这时候再饮酒,引起血压升高,血糖也升高,对心脑血管产生危害,严峻会导致中风心梗 。
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