【教父鸡尾酒配方及调制方法_教父鸡尾酒味道如何】教父鸡尾酒是一款以苏格兰威士忌为基酒的鸡尾酒,此款鸡尾酒与克鲍拉导演的美国黑帮影片《教父》同名,它是以意大利产杏仁甜酒为辅料调和而成 。下面给大家介绍一下教父鸡尾酒配方及调制方法! 教父鸡尾酒起源: 原料中的杏仁香甜酒较先是用意大利名产甜露酒阿马雷特,而教父是黑手党首领的称谓,故名 。这款鸡尾酒因《教父》这部电影而得名 。
文章插图
原料:苏格兰威士忌15ml、杏仁香甜酒15ml、冰块3~5块、红樱桃1个
教父鸡尾酒配方(一): 古典杯加8分满冰块,量苏格兰威士忌15ml,杏仁香甜酒15ml,用吧叉匙轻搅几下,串红樱桃于杯口,置于杯垫上 。
教父鸡尾酒配方(二):
1、取古典杯,往杯内加入冰块至八分满 。
2、用量酒器量取苏格兰威士忌45毫升、杏仁利口酒15毫升,将其倒入杯内 。
3、用吧叉匙轻轻搅拌几下 。
4、将红樱桃用樱桃叉串起并放置在古典杯杯口上,作为装饰 。
较简单的教父鸡尾酒配方: 原料:威士忌:3/4盎司,安摩拉多(Amaretto):1/4盎司 。岩石杯、搅拌长匙 。
做法:把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可 。
教父鸡尾酒特色:安摩拉多酒味甜,散发出一般芳香的杏仁味道,配上浓厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父 。
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