【爱历史】“霜降吃三样,人旺家也旺”是啥意思?吃哪“三样”会让人旺呢?

都说读书万卷不如行万里路 , 行路万里不如阅人无数 , 古人的许多总结就是在经过了无数次的吃亏和生活的敲打之后 , 才有了防患于未然的经验 , 作为中国古代生活的整体作息表 , 二十四节气歌所展现的能量不仅仅是在农业上 , 对于大家的生活也是相当有帮助的 , 古人说“霜降吃三样 , 人旺家也旺” , 你知道其中具体的含义吗?
秋干身燥喝茶叶
“霜降”是秋季的最后一个节气 , 是人们生活转入冬季的开始 , 霜降节气开始后 , 生活在季风性气候地区的大家 , 能明显的感受到冷空气越来越频繁的侵入人们的生活 , 早晚和中午的温差过大 , 早晨起来以后才会看见霜 , “霜”来自于由下而上的蒸发 , 而不是从天上降下 , 而“霜降”的名字不过是来提醒大家 , 在生活中昼夜温差大 , 注意保暖 。
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霜降以后 , 该冬眠的动物都已经储备食物进行冬眠去了 , 可是人们在这个天气寒冷燥热明显的时节 , 还要好好的生活 , 因此在古代时人们有了登高赏菊的活动 , 《续齐谐记》上记载“霜降之时 , 唯此草盛茂” , 菊花就是生命力的象征 , 是人们展现自己生命力旺盛 , 以及和寒冷气候较劲的一个象征 。
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许多的地方和人都会在霜降时节举办菊花会 , 赏菊饮酒 , 古人的生活里有着柴米油盐酱醋茶的开门七件事 , 这菊花本身也是花茶的一种 , 菊花茶有清凉降火和润喉的作用 , 正好在霜降时节用来降燥 。
霜降吃柿子
霜降的时候天气秋干物燥的 , 人们在古代那种生活物资贫乏的时代 , 肯定是冬天有啥吃啥 , 在霜降时节 , 柿子上会结一层柿霜 , 将柿饼上的白霜给刮下来 , 可以当作白糖使用 , 在大家的眼里 , 现在白糖不是什么稀罕物品 , 在古代白糖可是战略物资 , 是极其重要的 , 因此柿子在古代也是大家生活中补充身体糖分的食物 。
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中国的古人追求和大自然和谐相处 , 生活中是什么季节吃什么东西 , 这样才能让自己的生活有规律 , 而柿子本身也有清热润肺的作用 , 是降燥气的好食物 , 陶弘景《名医别录》里写到“柿果微寒 , 有清热润肺之功效” , 古代的那些文人 , 其实也都是一些应季的美食家 , 没有反季节的食物 , 就研究应季的食物有啥好处 。
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霜降要吃肉
霜降之后马上就要进入冬季了 , 那些动物要去冬眠的时候 , 都要给自己储备粮食 , 古代的那些人 , 为了能在冬天抵御寒冷 , 也是要给自己身上“贴秋膘”的 , 最好的“秋膘”就是吃肉 , 不仅能够御寒 , 还能让自己的身体变结实 , 古代那些人每日都是面朝黄土背朝天的靠天吃饭 , 出力也没有很多的机械帮助 , 自然要在这入冬的季节前补一下身体 , 不然到了开春需要干活可咋办 。
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【爱历史】“霜降吃三样,人旺家也旺”是啥意思?吃哪“三样”会让人旺呢?】古人说“一年补通通 , 不如补霜降” , 可见霜降时节人们对于给自己增加身体机能的愿望是多么强烈;霜降时很多地方的人会吃“牛肉炒萝卜”或者是“萝卜煲羊肉”等食物 , 不仅是补充身体的能量 , 还是在祈求冬天里身体强健 , 能够得到祖先和天地神明的护佑 , 那“牛羊肉”可是古代祭祀的重要三牲祭品 。
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结语
一个霜降的节气到来 , 是人们生活里秋冬转换的重要时节 , 这个时节的重要特点就是昼夜温差大且秋干物燥 , 人们在生活中最好是多穿暖保温 , 还要多喝一些降燥的茶水让自己不要那么心浮气躁 , 更要吃好喝好 , 让自己过一个暖洋洋的冬季 。