白萝卜的做法大全教你技巧做出好吃食谱白萝卜的功效都有哪些( 三 ) _生活百科

做法：萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天；吃的时候滴点香油即可。
七、腌制
腌萝卜
材料：白萝卜，盐，白糖，生抽
做法：白萝卜切薄片；白萝卜片在大碗里铺一层；撒上一层少许盐；再铺上一层白萝卜片。再撒一层盐。反复几次。放15分钟；15分钟后将碗里的水分倒出；再放入一大勺白糖；将白糖与白萝卜片拌均匀。放15分钟；15分钟后用手挤干大碗里的水分；倒入两大勺子生抽；倒入一勺白醋；倒入白开水。没过白萝卜片为准；盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可。
【白萝卜的做法大全教你技巧做出好吃食谱白萝卜的功效都有哪些】四、白萝卜的食用禁忌有哪些呢
　一、哪些人不能吃白萝卜？
脾虚泄泻者慎食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
二、白萝卜的适用人群
一般人可食用。头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者相宜食用。
　三、白萝卜的食用禁忌
1、萝卜不能和橘子一起吃，萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，特殊是甲状腺肿大。
2、萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃。萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，假如同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。
3、萝卜不可以和人参吃，萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。
4、萝卜不可以和中药吃。在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。
5、萝卜不能和胡萝卜一起同吃，萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C 。所以，在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。
6、萝卜不能与木耳同吃，萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。