苦艾酒起源于瑞士,在法国盛行 。所以很多法国跟瑞士的苦艾酒,饮用后口唇留香,其苦艾酒特有的淡淡清新在齿间徘徊,香气盎然、回味悠然 。苦艾酒总是带着一点神秘色彩,这种被人们称作“绿色的精灵”的酒,曾经在欧美国家被禁将近一个世纪之久 。此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有百分之六十八的高酒精度 。
【苦艾酒多少度_捷克苦艾酒多少度】
文章插图
苦艾酒多少度
苦艾酒液呈绿色,当加入冰水时变为混浊的乳白色,这就是苦艾酒有名的悬乳状状态 。此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有45度以上高酒精度 。
苦艾酒怎么喝
1)首先将冰块放入酒杯,
2)在杯子上放上“苦艾酒匙”,再于匙上放置方糖,
3)再从方糖的上方将苦艾酒注入酒杯中,
4)在方糖上点火,使其燃烧,然后等到方糖起泡泡并燃烧殆尽,
5)从方糖的上方到入冰水,将火浇息(酒跟糖水典型地约为3:1或4:1比例),
6)酒杯上的方糖会溶化到酒杯中,再用“苦艾酒匙”搅拌后即可饮用(加糖是用来削减苦艾酒的苦涩味道,让其容易入口) 。
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