冬季想要身体好多吃这些宝贝!

冬季想要身体好多吃这些宝贝!
1、黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1.B2.C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜 。
2、黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1.B2.胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝聚、心脑血管疾病、大便干结的作用 。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效 。
3、大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足 。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特殊有益 。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效 。
4、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2.尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等 。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用 。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节 。
5、牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长 。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用 。冬天我们需特殊注重补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且轻易吸收 。
6、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效 。
7、黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余 。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用 。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能 。
冬季养生注重事项
第一:冬天运动有讲究
冬季也是需要进行不间断运动的,这样身体才能够越来越好,抵挡力也会得到有效的提高 。首先我们需要穿一些不妨碍运动,但是通风性以及保暖性都很好的衣服,同时也不要将手、鼻子还有耳朵等曝露在严寒的气温中,这样能够很好的避免身体受寒 。另外,在进行运动的时候要做好预备运动,而且运动量也需要根据身体的实际情况来制定,避免在运动的过程中出现任何的意外 。假如是身体患有高血压或者是心脏病的患者,那么最好不要在户外进行运动,因为身体在忽然接触严寒的空气,很轻易导致气温身高,这样就增加了危险性 。这个时候应该选择在白天气温比较高的时候运动,也可以在室内运动,这样都能够大大的增加安全性 。
很多人喜欢在早晨空腹的时候进行运动,认为这样能够很好的令大脑以及身体苏醒 。专家告诉我们,这是一种不准确的运动方式,最好别在空腹的时候运动,特殊是早上 。这主要是由于早上血糖比较低,这样血液的循环就会受到影响 。假如气温比较低,那么血管就会收缩,假如这个时候进行激烈的运动,很轻易导致猝死的情况 。这也是为什么我们建议一些老年人在冬天起床的时候要舒缓 。
运动一定要讲究科学的方法,最好能够养成用鼻子呼吸的好习惯,别张嘴呼吸 。这主要是由于鼻子中具有毛,这样能够很好的过滤空气,令一些成爱还有病菌排除体外,令肺部、支气管更加的健康 。并且在严寒的冬天,冷空气从鼻子中进入身体,也能够进行一定的加温,避免身体受寒 。
第二:冬天别蒙头睡觉
由于冬天气温低,很多人习惯在睡觉的时候用被子将脑袋蒙起来,认为这样能够更好的保暖 。专家告诉我们,这是一种错误的生活方式,不仅不能够促进身体健康,反而不利于养生 。主要是由于被窝中的空气不流通,另外人体也会出现体臭或者汗臭味,呼吸的时候会呼出二氧化碳,肠道中也会排出有害气体(放屁),这些都会导致被窝中的空气更加的不清新 。假如长时间蒙头睡觉,那么就会导致身体中内氧的饱和度下降,出现头晕脑胀、食欲不振以及精神变差的情况,甚至还有可能导致大肠的生理功能发生改变 。
第三:冬天别胡乱进补
冬季养生注重事项有很多,饮食也是需要特殊注重的 。想要在严寒的冬天更好的保养身体,除了多穿衣服、进行适量的运动之外,还应该在饮食上面更加科学,这样身体才会变得暖和 。