葡萄酒爱好者必须知道葡萄酒的营养价值( 二 )


(6)葡萄干30克、南瓜蒂加水1碗,放入砂锅,文火煲约20分钟即可服用,治胎气上逆引起呕吐 。
(7)老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱 。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效 。
(8)声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助的作用 。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程 。
(9)民间用野萄萄根30克煎水服,用于妊娠呕吐和浮肿,有止吐和消肿的功效 。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于黄疸型肝炎;可以作为一种辅助方法 。
(10)葡萄叶可用于婴儿腹泻 。取葡萄叶适量,洗净,煎水两次后去渣浓缩成糊状,加面粉和白糖各半,拌匀后制成软粒,再烘干或晒干 。L岁以上的,每次服3-6克,日服2-3次;1岁以下的酌减 。
(11)葡萄对肝炎伴有神经衰弱和疲劳有一定效果 。肝炎多伴食欲差,葡萄含多量果酸能帮助消化 。葡萄干又是肝炎患者作为补充铁的重要来源 。对肝炎伴有肠胃病者,葡萄又是肠胃病的有效食物 。
(12)葡萄汁,上午10点服1小碗,晚上10点服1小碗,连服3天,可治眼痛(角膜炎),其效如神 。
(13)用葡萄枝、叶煎汁饮,或淋洗 。葡萄制酒饮之治腰腿冷痛,筋骨湿寒痛 。
(14)将葡萄置于冰箱中,用时取其汁涂于面部,有助于延缓皮肤衰老、润肤抗皱 。
(15)葡萄500克洗净,苹果或鲜桃1个去皮切块,一现置于果汁机中,依此加入适量蜂蜜(依个人口味,任意加减)和200毫升的凉开水,在果汁机中搅拌数分钟,以纱布过滤后倒入杯中即成驻颜消暑之佳品 。