8、狼吞虎咽
随着生活节奏加快，中国人的吃饭速度也在不知不觉中提高 。一项调查显示，4000多人中有近九成吃顿饭只花十多分钟，一口饭就嚼两三下 。吃饭速度快会导致肥胖几率翻倍；假如咀嚼不细，粗糙的食物会增加胃的负担 。吃饭太快，不仅对食道带来损害，还可能造成消化代谢功能紊乱，引起便秘、发胖 。高血糖患者吃饭太快则有加重病情的危险 。
因此，每顿饭至少吃15分钟 。多吃蔬菜、水果和粗粮，能增加咀嚼时间 。此外，每口饭的咀嚼速度也要放慢，一口嚼20次以上为宜 。
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