【爱历史】皇帝也挨饿光绪曾偷吃太监的包子,溥仪对一只肘子念念不忘!

皇室素来就是豪奢的象征 , 金银珠宝、绫罗绸缎、山珍海味都是皇室的标配 。 可是清朝的小皇子却存在着吃饭问题 , 饿着肚子长大 。 这究竟是怎么回事呢?
皇室自然是不缺食物 , 只是清朝皇室养育孩子遵循节食之法--不能让孩子多吃 , 否则容易生病 。 据信修明《老太监的回忆》记载 , 孩子应该要节食是小儿科的大夫提出的 , 但是大夫并没有交代怎样节食 。 而皇子多是由乳嫫(乳妈)和太监照料长大的 , 大夫的话传到了他们耳中"成了金科玉律" 。
乳嫫也疼幼小的皇子 , 奈何皇子身份尊贵 , 倘若身体出了问题 , 责任谁也担不起 , 于是皇子的饮食被严格地控制起来 。 光绪和溥仪是清朝最后两任皇帝 , 离我们最近 , 下面就来看看他们那挨饿的童年 。
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我们知道 , 光绪帝并非是慈禧的亲生儿子 , 而是慈禧的亲妹妹跟醇亲王的儿子 。 同治帝去世之后 , 慈禧选中自己的侄子继承大统 , 年仅四岁的光绪就此开始了皇宫生活 。 就如前面所说 , 光绪帝的饮食是受到严格控制的 , 但是更为倒霉的是光绪使唤不动太监 , 想多吃几样菜品都不行 。
【爱历史】皇帝也挨饿光绪曾偷吃太监的包子,溥仪对一只肘子念念不忘!】根据寇连材《宫中日记》记载 , 小皇帝用膳时 , 太监会把他抱到椅子上 , 但也仅仅是抱到椅子上而已 。 光绪尚小 , 只能够到面前的几道菜 , 太监也不将其余菜肴端来 , 而还没桌子高的小皇帝又下不去 , 所以光绪每顿吃的都是面前的那几样菜 。
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御膳房知道皇帝只吃面前的老几样之后 , 想出了一个偷懒的法子--除了皇帝眼前的几样菜以外 , 其他菜肴这顿撤下来下顿照上不误 , 有时候菜肴腐臭了还在桌上摆着 。 小皇帝够得着那几样菜也好吃不到哪去 , 因为这些菜肴一般往都是提前做好的 , 又干又冷 。
光绪帝曾令御膳房换些菜肴 , 可惜没有成功 。 因为御膳房换菜肴要向慈禧请示 , 慈禧不答应还斥责皇帝浪费 。 光绪素来惧怕慈禧 , 不敢再提 。 饱受饥饿折磨的光绪还曾到太监房中偷食 。 大概是十岁左右的时候 , 饥饿的光绪到了太监房中就找吃的 , 找到了之后拿了就跑 。 太监绝不能让皇帝吃多了 , 便追上去苦苦哀求 , 结果小皇帝已经吃了一半的馍馍了 。 由此可见光绪的饥饿程度 。
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溥仪和光绪一样也吃不饱 。 溥仪在《我的前半生》中回忆到 , 每次用膳时 , 御膳房都会上几十道菜 , 不过这些菜只是表示排场的 , 只看不吃 , 每餐实际吃的是太后及太妃膳房送的菜 , 也有几十样 , 这几样倒是美味可口 。 溥仪吃完饭后 , 领班太监就会向太后及太妃禀报他的进膳情况 , 禀报的内容几乎都是"进得香" 。
实际上 , 溥仪小时候并不能"进得香" , 因为他有胃病 。 按照规定 , 溥仪是不能多吃的 。 有一次 , 溥仪多吃了栗子 , 撑着了 。 隆裕太后知道了后 , 令溥仪吃了一个多月糊米粥 。 溥仪倒是经常说自己饿 , 可惜没人敢给他吃的 。
人饿了真是饥不择食--溥仪游中南海的时候将喂鱼的干馒头吃了下去 。 隆裕太后可没有"悔悟过来" , "反而布置了更严厉的戒备" 。 溥仪越饿对食物的渴望就愈强 。 有一次 , 各王府给太后送来贡品 , 被溥仪看见了 。 溥仪凭着一种本能打开了其中一个装着"酱肘子"食盒 , 拿起一只肘子就咬 。 旁边的太监大惊失色 , 赶紧来抢 , 溥仪拼命抵抗 , 但还是失去了肘子 。 想来那肘子应是无比美味 , 溥仪回忆起来仍感叹"好香的一只肘子" 。
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一回溥仪又吃多了--吃了六个春饼 , 领班太监知道后担心溥仪吃出病来 , 让两个太监左右提起溥仪的双臂 , "像砸夯似的在地上蹾了一阵" , 以此消食 。 可怜的溥仪一直觉得自己的胃病是幼时挨饿造成的 。