虫草花炒肉的做法 _做法

如今的小伙伴们最注重的便是吃啥补充人体，吃啥对人体有协助，因此许多的小伙伴们常常会拿一些中药材的中药材熬汤，还能够作出各式各样的美味可口食物，那麼接下去我们来详细介绍一道很好针对补气补血拥有非常好作用的，虫草花炒肉的作法。
原材料提前准备
原材料:生猪肉200克、虫草花5至10克、大骨汤一丝、大蒜(去衣敲碎)15克，盐、糖、生抽酱油、水淀粉、酒酿、食用油、芝麻油、白芝麻、木薯淀粉、葱段各适当。
作法
作法一
1. 将虫草花清洗后,用温开水侵泡10分钟预留。
2. 将生猪肉清洗，切发展3公分，宽5mm，厚5mm的丝，与盐、40克木薯淀粉搅拌均匀，腌制进味。
3. 把生抽、35克木薯淀粉放进碗内，加宽汤勾调成料汁。
4. 沸腾下油，进行爆香拍蒜，下火灾煸炒一会儿，溅少量酒酿，随后添加大骨汤再次煸炒，最终以盐、糖调料即成。
5. 再放进25克芝麻油，烧开，放进丝袜高跟鞋，爆锅两下，倒进侵泡好的虫草花，煸炒两下出锅，撒上焙好的白芝麻和切完的葱段，就可以。
作法二
用材
辅材
调味品
虫草花炒肉的作法1.黑木耳泡发清洗，猪瘦肉切条，加适当米酒、生抽、白胡椒粉、红薯粉，反复抓匀，腌渍15分鐘
2.木耳和青椒、小辣椒切条，虫草花略泡，清洗干净
3.热锅凉油，下丝袜高跟鞋和葱段滑炒至掉色，沿锅边烹数滴米醋，盛出预留，加少量油，下虫草花和木耳煸炒
4.下青椒、尖椒丝煸炒至断生，少量盐和适当生抽，下丝袜高跟鞋炒匀就可以
做菜方法
新鲜虫草花炒的情况下会出许多汤，这一汤很美味，最终用于水淀粉勾芡非常提鲜。
【虫草花炒肉的做法】 文章内容之中我们掌握来到虫草花炒肉的作法，作法和制作过程全是很简单生活之中我们还能够来去学习，不仅我们是学会了煮饭，还感受来到一些非常好的快乐。