在家储存葡萄酒的方法有哪些 在家储存葡萄酒的方法( 二 )


【在家储存葡萄酒的方法有哪些 在家储存葡萄酒的方法】总的来说,我们一般的忠告是:不要为储存酒而操心 。买上一整箱葡萄酒,放在壁橱里,然后开始享用 。如果你想要做点更复杂和更花钱的事,如今有各种各样的公司都在做葡萄酒储藏柜的生意,从恒温箱到大型的内装柜箱应有尽有 。葡萄酒杂志登满了它们产品的广告 。还有一件事:我们总被问到的另一个类似后续的问题 。好,现在我有了一个酒窖,那我该怎么把它填满呢?有人会这样想:即如果你对葡萄酒真地很“认真”,那你就必须去买上一箱波尔多酒(Bordeaux),两箱勃艮第酒(Burgundy),6瓶波特酒(Port),等等等等 。还是一样,别那么紧张,顺其自然吧 。当你喝了一瓶你喜欢的酒后,那就再买一瓶放在酒窖里 。如果弄到了一瓶看上去年份很新的葡萄酒──也许是味道太烈、太紧,或令你噘嘴那就再买上两瓶 。不知不觉间,你的地窖就被填满了 。而你的酒窖填满的是值得珍藏的酒:你喜欢的酒 。