这样做冬瓜好吃又简单

东瓜是我们饭桌上的普遍菜,并且价格划算,营养丰富,是受大家热烈欢迎的一道家常小炒 。东瓜是夏季的应季蔬菜,常常服用有降火降血压,解暑有利排尿的作用 。如果有减肥瘦身要求,建议多吃东瓜 。冬瓜的做法有很多,下边我们为大伙儿详细介绍几类美味又简单的冬瓜做法 。
烟脂东瓜
原材料:东瓜、荠荠菜、纯蜂蜜 。
作法
血压东瓜清洗削皮,将东瓜切割成条,冬瓜条放进凉水中侵泡,锅烧开,水沸腾后放进冬瓜条,烧开后将东瓜捞起来,资金投入凉白开水中 。
血液荠荠菜清洗,将荠荠菜放进锅内,煮成鲜红色的水,荠荠菜汁滤出,冬瓜条放凉以后放进荠荠菜汁,添加纯蜂蜜,入冷藏室两个小时 。
烟脂东瓜球
原材料:东瓜、卷心菜、白米醋、白砂糖 。
作法
血压提前准备两主要材料,卷心菜剥两块冼净,放多功能料理机天赋加点水弄成汁,汁液滤除渣放放锅里十多分钟,将汁装进碗中,倒2勺白米醋 。
血液东瓜用挖球器挖到和东瓜球,将东瓜球开水里焯2-3分鐘,捞起来放进紫甘蓝汁中侵泡,放冷藏室半小时以上,吃的情况下在上面撒些糖就可以 。
青柠檬瓜条
原材料:东瓜、枸杞子、萃取柠檬水、老冰糖 。
作法
血压将东瓜削皮去瓤,用波形板切割成条 。(取外边那层硬粒的一部分最好,里边那圈软点的都不必 。) 锅置火上加适度的水,把切完的冬瓜条倒进焯烫煮至七分熟 。焯烫后放进凉水中激一下,让其维持爽脆 。
血液淋干水,冬瓜条放进器皿里加柠檬水,未过冬瓜条就可以 。加老冰糖、枸杞子,依据本人爱好加入纯蜂蜜翻拌 。放进冷藏室后服用口感最好 。
乳白冬瓜排骨汤
原材料:鸭翅500g、东瓜600g、猪排骨800g、盐1勺、小葱1根、八角2个、姜片1块 。
作法
血压 锅中添加适量的冷水,将猪排骨和鸭翅下锅绰水,焯好的猪排骨和鸭翅清洗预留 。
血液 东瓜削皮清洗切块状,小葱切条,生生姜切成片,将焯山泉水的猪排骨和鸭翅放进汤煲中放适当的水烧开打去白沫子,再放进葱姜,八角2个到汤煲里,盖上盖慢火炖1.5钟头(水流量要一次加满,半途不可以在放水了) 。
【这样做冬瓜好吃又简单】补充1.5小时后放进东瓜,再煲制20分钟上下,至东瓜烂熟,出锅前加入适当的盐就可以 。