【苏格兰威士忌好吗 挑选苏格兰威士忌的方法】威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制 , 在橡木桶中陈酿多年后 , 调配成43度左右的烈性蒸馏酒 , 其中以苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大较为有名 。苏 格兰威士忌酒产品有独特的风格 , 苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点 。苏格兰威士忌酿制经六道工序 , 而且贮存时间至少要达到3 年以上 , 15年~20年为较优质的成品酒 , 但是超过20年的质量会下降 。文章中小编会告诉大家挑选苏格兰威士忌的方法 , 让你买到具有纯正的苏格兰风味的威士忌 。
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1.看年份威士忌瓶上的印有年份 , 表明了酒液在橡木桶中醇化的时间 。对于“真正的威士忌年份” , 必须查证威士忌瓶上标识所印的年份 。另外 , 威士忌的价格也与 其“年份”成正比 。威士忌年份所表示的“时间投资” , 是威士忌定价的一个重要因素 , 年份越是久远 , 越是醇化 , 售价也越高 。2.看蒸馏厂市场上也会有一些没有年份标示的威士忌 , 唯有产自信誉昭着的蒸馏厂的威士忌才可保证其质量 。3.看品牌在挑选苏格兰威士忌时 , 选择头牌 , 也是质量的保证 。而各大品牌中 , 也有一些荣誉出品 , 销量极高的明星产品 。因此在购买威士忌时 , 如果你对其了解的不多 , 那么选择年份久远的 , 并且是酒厂出产 , 品牌有一定度的苏格兰威士忌是较保险的 。
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