电饭锅做蛋挞

蛋黄酥是我们日常生活较为普遍的下午茶点心,关键原材料是生鸡蛋,很多人都喜爱吃蛋挞,因为它营养丰富但却不油腻,并且对身心健康也有协助,但我们吃的蛋黄酥都是以专业的店面买回来的,日常生活很多人根据电饭锅怎样来制做色香味俱全的蛋黄酥呢,那麼根据电饭锅如何做蛋挞的呢,,那麼如今就要我们一起跟随下边的制做流程来学习培训一下吧 。
方式 一:
用材
生鸡蛋 3个 牛乳 125克白砂糖 一茶匙蛋糕粉 3勺
【电饭锅做蛋挞】 电饭锅蛋挞的做法
1. 三个生鸡蛋顺时针方向拌和至色调变淡有很多泡沫 。
2. 添加一茶匙白砂糖,再次搅拌均匀就可 。
3. 添加蛋糕粉和牛乳,拌和至无凹凸感,倒进电饭锅内胆(內胆抹一层植物油),按蒸制键,定时执行一小时,关闭电源焖10分钟,取下切片就可以了 。
方式 二:
原材料
低筋粉,蛋,婴儿奶粉,发粉,鲜奶油,糖
蛋,牛乳,百里香片(损坏),糖、水,盐 。
作法
血压将鲜奶油打匀至绵软后,添加糖及蛋消磨至奶白色,倒进小麦面粉、婴儿奶粉、发粉和匀,搓成面糊,分割成20一小块,撒些粉剂,挤扁,放置实体模型中卡紧 。
血液糖、水、盐烧开后玄火,添加经打匀、过虑后的蛋料调均匀,倒入已放进表皮的实体模型中 。
补充移进电烤箱以摄氏度180度火力点烤15分鐘上下,待蛋汁稍凝结时(约12分鐘),即歇火,用烘烤盘焖盖,再烘3分鐘就可以取下 。
方式 三
原材料
蛋挞皮,牛乳I00mL,生鸡蛋1只,白细砂糖
作法
1、先把白细砂糖与牛乳混和 。
2、再和做好的生鸡蛋混在一起 。
3、将混和好的鸡蛋液倒七分满在塔皮里 。
4、放进微波炉解冻方式三分钟就可以 。