【韩国和日本清酒度数_韩国清酒度数高么】清酒口感清淡,味道甘甜,酒量大者初饮如水,但后劲很足,所以多喝易深醉 。
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韩国和日本清酒度数
韩国清酒酒精度皆介乎15至17度之间 。日本酒税法规定,酒精浓度须小于22度才是清酒,所以清酒不会超过22度,经由杜氏降低浓度约9%,才成为宜人的15度左右 。
清酒属于低度酒,日本清酒的发展,借鉴我国黄酒,酒精含量在15%以上,但日本清酒税法规定不超过22度,所以清酒高,也在20度左右,日本低酒度清酒酒度为10~13度,适合女士饮用 。清酒口感清淡,味道甘甜,酒量大者初饮如水,但后劲很足,所以多喝易深醉 。
清酒不仅在日本盛行,在韩国也十分流行,不过韩国人喜称清酒为烧酒,在烧烤时搭配着佐餐为美味,韩国清酒有多种果味,口感十分甜润,可以直接喝,也可以调配着喝 。其中韩国真露清酒酒度在20度左右,属于度数较高的清酒 。
清酒以级别来论,纯米大吟酿属于一级清酒,是清酒中的上品,而纯米吟酿属于二级清酒,口感芳香闻名于世,第三及是特别纯米酿造,第四级为本酿造 。
清酒喝多少会醉
清酒喝多少醉具体要看个人酒量,清酒的度数不高,如韩国清酒酒精度皆介乎15至17度之间,对于酒量浅的人来说,可能半瓶,也可能1瓶就醉 。对于酒者较大的人来说,喝起来像喝水一样 。也正因如此,才会让人多饮而醉,它的后劲大,醉酒后会更难受 。
清酒酒度不高,后劲大,入口容易,酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,对于酒力较浅者,它还是很有杀伤力的,每个人的酒量大小不同,或许有人半瓶醉,有人1瓶醉,总之看酒量,没有统一的标准答案,每个人的体质还不同,有人易醉 。
清酒对于酒量较大的人来说,也是很容易醉的,因为它好入口,人们总会不知不觉的多饮,导致醉酒,它有一大特点,那就是后劲特大,喝多了,第二天会上头难受 。酒量大者,它们的喝醉标准也不同,而且清酒调制着饮,更容易喝醉 。
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