清炖海参汤的做法与营养功效

海参汤是道有营养成分的汤,喝起來十分的鲜美、美味可口,坚信大伙儿平常都非常的喜爱喝,它带有很丰富多彩的营养成分,很多人人体子较为虚的,或是工作中疲劳的,都合适喝,能开滋补养生的功效,尽管这汤好喝,可是很多人也不明白如何去做这道汤,它的作法也是有好多种多样呢,下边给大伙儿详细介绍下几个清炖海参汤的作法与营养成分作用吧 。
作法一:
需要提前准备的原材料:泡发海参20克,牛肉100克,葱、姜、盐适量 。
1、平菇清洗,去根,绰水后切成片
;2、罗汉参削皮,切成片;
3、石锅内加上老母鸡汤和罗汉参片,火灾烧开后,;火慢炖6分鐘至罗汉参烂熟;
4、加上髙压海叁和绰水的平菇,再次用文火煨炖5分鐘上下,加上小量盐调料,就可以起锅 。
功效:滋补养生肾虚,用以治肾虚所引起的一系列病症,如:小便疼痛、身体疲乏等 。
作法二:
主要材料:海叁(浸水)50克,枣(干)10克 。
调味品:老冰糖10克 。
先用冷水把海叁煮烂,再添加红枣、老冰糖,炖15分鐘即成 。
小帖士-健康提示:
1. 补肾益精,益气养血润肺,健脾益气 。
2. 适用气阴不够、脾肾两虚之动脉硬化 。
3. 海叁有"海里山参"之誉,久服能厚胃肠、益肾血 。
小帖士-食物相克:
海叁(浸水):海参加醋相冲;不适合与甘草同屏 。
营养成分作用:
海参汤中带有盐酸软骨素和刺参粘多糖,在其中,盐酸软骨素是成长发育不能少的物质,盐酸软骨素与肌肉的衰退相关 。若这类成份降低,最先会造成肌肉发硬、延展性消退、委缩脆化;而海参汤粘多糖是海叁体壁中另一类关键成份,具备广谱抗肿瘤、提升机体体细胞的免疫功能和抗感染消制做用 。
【清炖海参汤的做法与营养功效】 以上便是对清炖海参汤的作法与营养成分作用的详解,海参汤对我们的作用有很多,大伙儿能够常常服用,并且这种海参汤的做法全是非常简单的,大家学起來也十分的非常容易,大伙儿有时间的情况下能够尝试做这到清炖海参汤,为自己跟家人来补人体,补充精力吧 。