很多人都说夏天是吃海鲜的季节 , 特殊是在一些沿海城市 , 路边摊上的海鲜可以说是数不胜数 。不少朋友在逛夜市的时候 , 一闻到海鲜的味道就忍不住要买来吃几口 , 有的时候邀请三两挚友 , 一起坐在街边吃着海鲜 , 喝着啤酒感觉人生十分舒服 。其实适当吃一些海鲜对于人体健康是有益的 。和360常识网一起来看看吧 。
常见的海鲜产品比如 , 牡蛎、生蚝、扇贝、螃蟹、龙虾等 , 这些食物里含有人体所需的微量元素 , 比如锌元素、碘元素、钾元素等 , 人体适当吃一些海鲜 , 能够很好的帮助身体补营养 , 促进体内激素水平的平衡 。但是海鲜虽好 , 不是人人都适合吃 。下面这三类人若是常常吃海鲜 , 可能是在给自己的身体找麻烦 , 不妨了解一下 。
肠胃不好的人 , 要少吃海鲜:俗话说十人九胃 , 随着生活条件的改善 , 人们的饮食结构发生了很大的变化 , 但是很多人在生活中饮食不规律 , 肠胃的消化功能下降了 , 有的人身体还出现了慢性胃炎、结肠炎、胃溃疡的情况 , 对于肠胃不好的人来说 , 海鲜属于寒性的食物 , 若是人体常常吃海鲜 , 会加重肠胃的负担 , 可能会引起胃胀气、腹泻的情况出现 , 不利于肠胃的健康 。
【提醒四类人远离海鲜再馋也别碰,海鲜食用禁忌要记牢】尿酸高的人 , 尽量别吃海鲜:相信很多朋友都知道 , 若是人体内的尿酸太高了 , 身体内就会出现尿酸盐结晶 , 若是这些结晶沉积在关节部位 , 人体的关节就会出现红肿疼痛的情况 , 也就是人们常说的痛风 。而海鲜是公认的高嘌呤食物 , 在吃了海鲜以后身体内多余的嘌呤就会转化成尿酸 , 从而引起人体尿酸飙升 。
大家在平时要注重关注体内的尿酸水平 , 若是发现尿酸超过了420 , 说明尿酸太高了 , 海鲜类的产品尽量别碰 , 防止身体出现痛风的情况 。对于尿酸高的人来说 , 一些常见的动物内脏、红肉类食物和啤酒也尽量别碰 。
对海鲜过敏的人 , 不要吃海鲜:有的朋友在吃了海鲜以后 , 会发现自己的皮肤上出现了很多红色的小点点 , 并且很痒 , 就像荨麻疹一样 , 其实这是身体过敏的一种表现 。对海鲜过敏的人 , 除了皮肤上可能会有这些变化 , 人体的呼吸系统也会受到影响 , 有的人会出现过敏性哮喘 , 剧烈咳嗽的情况 , 常常感觉到胸闷气短 , 喘不上气来 。因此对海鲜过敏的人 , 在生活中要注重避免吃海鲜 。
孕妇尽量少吃海鲜:对于怀孕的女性来说 , 在孕期身体的激素水平 , 轻易出现较大的波动 , 这个时候不宜吃一些刺激性的食物 , 若是孕妇常常吃海鲜 , 可能会影响体内胎儿的发育 , 此外一些来源不明的海鲜 , 可能会受到重金属的污染 , 不利于人体的健康 , 因此孕妇要多留神 。
适当吃一些海鲜 , 对于人体健康是有益的 , 但是上面说的这几类人 , 不宜多吃海鲜 。建议大家在平时吃海鲜的时候 , 要注重将海鲜给清洗干净 , 将海鲜放在高温下进行烹饪 , 这样能够将海鲜里的寄生虫和微生物给彻底消灭干净 , 更好的保证食物健康 。
十大海鲜
海鲜有着很大的营养 , 有专家研究 , 每周吃一次海鲜 , 心脏病的危险就减半 。到底海鲜中含有哪些未知营养对我们的身体有这样的好处?下面是食客公认的十大海鲜 , 农副商城为您介绍它们都具有哪些营养 。
1.螃蟹 。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌 , 其中大闸蟹的营养比其他的蟹含量高很多 。欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压 。热量低 , 饱和脂肪少 , 有益心脏健康 。注重:高血脂患者只能偶然食用 。
2.烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼 。欧米伽3脂肪酸含量极高 , 有助于老年黄斑变性患者保护视力 。不过其中的钠含量较高 , 85克即可提供每日钠需求量的20% 。注重:高血压患者不宜过量食用 。
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