喝白葡萄酒是否需要醒酒,白葡萄酒要醒酒吗

当你把葡萄酒从冰箱中拿出来的时候,千万不要着急直接饮用,毕竟白葡萄酒不想啤酒那样可以从冰箱中拿出来直接对瓶喝,你可以将它放进杯中饮用,那么很多朋友就会比较好奇喝白葡萄酒是否需要醒酒呢,而且在喝白葡萄酒的的时候酒杯应该如何选择呢?

喝白葡萄酒是否需要醒酒,白葡萄酒要醒酒吗

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喝白葡萄酒是否需要醒酒
一般来说,白酒并不需要醒酒,顶多让酒在白酒杯内摇晃一下与空气接触即可,但如同品饮温度一样,价格比较昂贵的老白酒也会建议醒酒 。
随着葡萄酒不断的发展,我们发现的确有不少可以耐久陈年的不甜白葡萄酒,在年轻时喝显得酸涩闭锁,经过时间陈放,反而会慢慢展现出它深层优雅的一面,这时候如果能在品饮前开瓶醒,或是过醒酒器,就能够让白葡萄酒更加美味可口 。
白葡萄酒杯的选择
ISO的白酒杯,杯肚和杯口都比ISO红酒杯来的小,主要是红酒的香气和口感大都比白葡萄酒来的更奔放、复杂,白葡萄酒杯较小的身形会帮助香气聚拢 。
然而市面上经常可以看到一种杯肚圆圆胖胖,杯口也相对开阔的白酒杯,称为「夏多内杯」,一般来说是设计来品饮经过橡木桶陈年,口感浓厚饱满、层次丰富的夏多内白酒 。
一般白葡萄酒杯和夏多内白酒杯,两者设计间的差异在于,宽胖的杯口和杯肚会增加酒与空气接触的面积,加速白葡萄酒的醒酒速度,让多元的香气完整呈现;相对年轻、入门型的白酒,则不太需要醒酒,所以较适合窄型的杯身设计 。
【喝白葡萄酒是否需要醒酒,白葡萄酒要醒酒吗】白葡萄酒与食物的搭配千变万化,但如果你是葡萄酒入门者,你可以尝试一下将白葡萄酒和一下相对比较清爽的食物一同饮用,这样你可以感受到白葡萄酒独特的口感 。以上就是关于白葡萄酒的相关介绍啦,喜欢的小伙伴也可以去品尝一下哦!