在喜庆的新年宴席间 , 总不会缺少啤酒的身影 。啤酒是最古老的饮料之一 , 在世界范围内 , 它的消耗量大 , 仅次于茶和水 。但是过量饮用啤酒对健康有莫大的伤害 , 它会导致6种疾病 。
1、啤酒心:
在酒类饮料中 , 啤酒的酒精含量最少 , 一升啤酒的酒精含量相称于一两多白酒的酒精含量 , 所以许多人把啤酒当作消暑饮料 。但假如无节制地滥饮 , 体内累积的酒精就会损坏肝功能 , 增加肾脏的负担 , 心肌组织也会出现脂肪细胞浸润 , 使心肌功能减弱 , 引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担 , 致使心肌肥厚、心室体积扩大 , 形成“啤酒心” 。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等 。
【新年不能大量喝啤酒,小心引发6大健康问题!】2、啤酒肚:
由于啤酒营养丰富、产热量大 , 长期大量饮用会造成体内脂肪堆积 , 致使大腹便便 , 形成“啤酒肚” 。从而易导致血脂、血压升高 。
3、结石和痛风:
有关资料还表明 , 萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者 , 大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情 。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等 , 它们相互作用 , 能使人体中的尿酸量增加一倍多 , 不但促进胆肾结石形成 , 而且可诱发痛风症 。
4、胃肠炎:
大量饮用啤酒 , 使胃黏膜受损 , 造成胃炎和消化性溃疡 , 出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状 。
5、癌症:
饮啤酒过量还会降低人体反应能力 。美国癌症专家发现 , 大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍 。
6、铅中毒:
啤酒酿造原料中含有铅 , 大量饮用后 , 血铅含量升高 , 使人智力下降 , 反应迟钝 , 严峻者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症 。
合理饮用啤酒:适量适温
首先应适量 。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量) , 一天不超过500毫升(一啤酒瓶量) , 每次饮用100~200毫升更为相宜 。其次是适温 。
饮用啤酒最相宜的温度在12℃~15℃ , 此时酒香和泡沫都处于最佳状态 , 饮用时爽口感最为明显 。再者不宜与腌熏食品共餐 。宜食水果及清淡菜肴 , 花生米是最好的啤酒下酒食物 。
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