我们都知道 , 新型冠状病毒是最近比较厉害的一种病毒 , 它来源于野生动物 , 具有很强的传染性 , 很多人都已经感染生病了 。大家一定要注重防护 , 尤其是饮食方面 。那么疫情期间买的菜可以直接放冰箱吗?下面让我们详细来看看吧!
疫情期间买回来的菜可以直接放冰箱吗蔬菜、肉、水果买回家后先用流水清洗 。我们建议新鲜蔬菜、水果不要放置太久再吃 , 暂时不食用的肉类要冷藏、冷冻 , 因为假如放置时间过长 , 可能变质滋生大量细菌 , 吃了之后反倒对身体不好 。
需要做饭时 , 我们把菜从冰箱拿出来 , 对菜进行完整的冲洗 , 洗完菜后 , 再去清洗一遍手 , 然后切菜 , 炒菜 , 做饭 , 把菜彻底烧熟;
对于冰箱里其他的菜 , 在做菜时也是同样的操作 , 吃饭前 , 再去洗一遍手 , 同时注重在任何时候 , 都不要用不干净的手接触口鼻 , 也不要接触其他家人 。
疫情期间买回来的菜能生吃吗最好不要生吃 。
【疫情期间买回来的菜可以直接放冰箱吗,疫情期间买回来的菜能生吃吗】记得不要生食 , 蔬菜、肉类应炒熟吃 , 水果的话尽量削皮 , 处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开 。病毒在温度56℃状态下30分钟内就能被杀死 , 而炒菜等温度能达到100℃甚至更高 。也要提醒大家 , 处理过后还是注重及时洗手 。
一日三餐中 , 早餐吃鲜菜少 , 主要是中、晚餐吃蔬菜比较多 。应当广泛摄取不同的蔬菜 , 特殊是那些颜色重的蔬菜 。大红色的蔬菜含有番茄红素 , 紫红色和紫黑色的蔬菜含有花青素 , 橙色或黄色的蔬菜含有胡萝卜素 , 绿色的蔬菜富含胡萝卜素和类黄酮 。常吃五色蔬菜 , 合理蔬菜搭配 , 合理营养搭配 , 对维持人体健康 , 防备疾病是有好处的 。
蔬菜的摄入数量也很重要 , 每人天天摄入600至1000克的蔬菜 , 其中最好能有一半以上的深绿、红色或橙色蔬菜 。除了蔬菜 , 还要有主食和肉蛋奶等不同食物的摄入 , 保持营养足量均衡 。
疫情期间买的菜会有病毒吗很有可能携带病毒 。
假如菜市场的摊主或者是买菜的人是病毒携带者 , 在买菜时互相交谈或者是打喷嚏时 , 喷出的飞沫可以沉降在菜肉上 , 又因为冬天这种温度环境 , 很适合病毒的生存 , 所以就算我们把携带病毒的菜肉放置在家中后 , 都仍有可能被感染 。虽然人们为了除虫需要 , 在蔬菜表面喷洒农药 , 采收的蔬菜未经过清洗 , 直接装箱 上市销售 。农产品市场防疫防毒检测 , 也不可能把每张菜叶查一次 , 必定会存在蔬菜带毒上市销售的现象 。
疫情期间怎么买菜安全1.出门戴口罩、戴手套出门戴口罩的重要性 , 相信狗狗不说大家也都知道 。但买菜的话 , 建议有条件的亲带上手套 。
因为在频繁接触商品或者果蔬生菜时 , 难免大家不会接触到病毒 。
假如一没注重 , 揉揉眼睛 , 或者是手上有伤口等 , 都存在潜在感染的风险 。
所以出门购物 , 口罩、手套都应是必要的
2.蔬菜多清洗几遍不管果蔬上是残留病毒还是农残 , 多次用流动的水冲洗都是非常好的一个处理方法 。
水果清洗完后 , 去皮吃 , 蔬菜清洗完后 , 一定要烧熟 。
小贴士:
只要这些措施到位 , 其实病毒能够感染人的几率已经很小了 。
另外 , 菜市场人员复杂 , 而且为了更好的防止疫情的传播 , 所以就算出去买菜 , 大家也最好减少出门的次数 。
一次多买些食物回家囤着 , 这也是很好减少接触到病毒的一个途径 。
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