红酒我们经常喝,但是大家都是怎么喝的呢?好的红酒证明了上帝希望我们幸福,而错误的饮酒方式则会降低饮用红酒的幸福感,今天小编为大家总结了常见的喝红酒的误区,快来看看你错了几个 。
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【喝红酒的弊端,常见的喝红酒的误区】倒酒满上才够意思
也许因为我们喝惯了白酒和啤酒,因此,在喝葡萄酒的时候,我们也习惯了“满上”,其实,为了能够更好地焕发出葡萄酒的风味,任何一种葡萄酒都不适合将酒杯倒满 。
通常来说,红葡萄酒入杯应为1/3,白葡萄酒入杯应为1/2;香摈斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可 。
所有红酒都要醒
醒酒主要是为了两个目的,一是把陈年老酒中的沉淀除掉;二是让年轻葡萄酒接触到更多的氧气,加快氧化,让酒中的香气充分发散出来 。
一般来说,以新鲜的果香为主的白葡萄酒、桃红葡萄酒、新酒和餐酒都不需要醒酒,可以即开即饮 。
着迷开香槟的爆发声
开香槟的时候,忌讳发出“嘣”的爆发性声响 。因此,一定要控制住软木塞弹出的声音,越安静越好 。当然,特殊的庆祝仪式上除外 。
以上三种喝红酒的误区你错了几个呢?不过喝红酒最重要的是开心,只要不是非常重要的场合,只要自己喝的开心就好,没必要重视过多繁琐的礼节 。
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