由于种种原因 , 很多人在饮食上养成了很多坏习惯 , 有些坏习惯可是有致命的危险哦 。以下介绍最致命的饮食坏习惯 。
1.不渴不喝水
水不仅是维持生命的重要物质 , 还是人体排毒的工具 。海内一项调查显示 , 七成人都是发觉渴了才喝水 , 殊不知当你感到口渴时 , 身体至少已流失了1%的水分 。
喝水不是为了解渴 , 而是要让其参与新陈代谢 。长时间缺水会增加血液黏稠度 , 诱发心脑血管疾病 , 对肾脏损害也很大 。而且 , 越不及时补水 , 喝水的欲望就会越低 , 身体就会变得越来越“干旱” 。因此 , 不管渴不渴都要充分补水 , 成年人一般天天至少要喝1200毫升水 。晨起后空腹喝杯温开水能稀释血液;饭后半小时内不要喝水 , 否则会稀释唾液和胃液 , 影响消化;睡前不能喝太多水 , 因为频繁起夜会影响睡 。
2.顿顿无酒不欢
俗话说“无酒不成席” , 无论亲朋欢聚 , 还是工作应酬 , 都少不了酒来助兴 。据世界卫生组织统计 , 有60种疾病都和饮酒有关 , 酒精引起的疾病发病率和死亡率均高于烟草 。
美国研究发现 , 长期喝酒 , 全身器官都跟着遭殃:从肝脏、肠胃、胰腺 , 到大脑、心脏、骨骼、耳朵和眼睛 , 无一幸免 , 都会受到不同程度的损伤 。最可怕的是 , 过量饮酒还会引发癌症 。食道癌、胃癌等癌症最易盯上爱喝酒的人 。对此 , 世界卫生组织建议“酒 , 越少越好” 。正常情况下 , 男性每日摄入纯酒精量不应超过20克 , 女性应更少一些 , 用“饮酒量×酒精浓度×0.8”这个公式就能算出酒精摄入量 。如实在不能避免饮酒 , 也最好不要空腹喝酒 , 喝前可吃些含淀粉和高蛋白的食物 , 如面包等 。
3.饭后喝浓茶
很多中国人有饭后饮茶的习惯 , 实际上 , 这给健康埋下隐患 。饭后立刻喝茶 , 茶叶中的茶多酚轻易与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应 , 从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收 。
有关实验表明 , 饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水 , 会使食物中铁的吸收量降低50% 。专家表示 , 饭前空腹喝茶、吃饭过程中喝茶 , 也都不利于消化 。饭后假如口渴可以喝点白开水代替 。假如要喝茶 , 最好饭后1小时来杯淡茶 。
4.晚上吃大餐
忙碌了一天 , 现代人往往把晚餐作为正餐来好好犒劳自己 。殊不知 , 这样百害而无一利 。晚餐吃得过多 , 多余热量合成脂肪储存在体内 , 会使人发胖 , 有时再加上饮酒过多 , 很轻易诱发急性胰腺炎 , 人可能在睡眠中休克 。而且 , 鼓胀的胃肠会对四周器官造成压迫 , 使大脑相应部位的细胞活跃 , 睡觉时会诱发各种噩梦 。此外 , 长期晚餐吃得过饱 , 且餐后不运动直接休息 , 可能诱发肠癌 , 更是患糖尿病、高血压等疾病的重要诱因 。
因此 , 晚餐要尽量早吃;其次 , 要减少肉食;再次 , 应控制进食量 , 晚餐摄入热量不应超过全天摄入的30%;最后 , 晚饭半小时后可散步消食 。
5.不重视主食
曾经 , 米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的主食 , 可生活好了 , 这些食物却离我们越来越远 , 很多人为了减肥甚至拿水果充当主食 。美国营养学家研究显示 , 主食吃得少 , 坏胆固醇会增高 , 患心脏病的风险就更大 。而中国传统医学更强调“五谷为养” , 主食摄入不足 , 轻易导致气血亏虚、肾气不足 。以水果当主食 , 极易造成营养不良和营养不均 。
专家建议 , 应保证膳食中谷物等主食提供天天所需能量的50%~60% 。成年人一天约需2000千卡热量 , 其中源于主食的应不少于1000千卡 , 三餐分配比例最好是4:3:3或4:4:2 , 如早上吃两个包子、一碗粥 , 中午吃碗面条 , 晚上吃一小碗米饭加块红薯 , 就较合理 。
6.餐后点支烟
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