玛格丽特鸡尾酒图片「较美玛格丽特鸡尾酒」

较美玛格丽特鸡尾酒是除马天尼以外世界上度较高的传统鸡尾酒之一 。“玛格丽特”鸡尾酒的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故的墨西哥女朋友的名字 。1926年,简·杜雷萨和玛格丽特外出打猎,但在打猎过程中玛格丽特不幸中流弹身亡 。

玛格丽特鸡尾酒图片「较美玛格丽特鸡尾酒」

文章插图
简·杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人,他调制了这款以女友名字命名的充满情感的鸡尾酒,并一举夺得1949年全美鸡尾酒大赛的头筹 。
调制这款鸡尾酒要用到龙舌兰、柠檬汁和盐,其中龙舌兰是墨西哥国酒,用来代表他的墨西哥女友,柠檬汁代表他酸楚的心,而盐代表了他的眼泪 。
较美玛格丽特鸡尾酒制作方法
制作方法:摇合法
载杯:冰冻过的玛格丽特杯
装饰物:盐边(或糖边
内容物:
特基拉酒1.5盎司 Tequila 1 OZ
君度1盎司 Cointreau 0.5 OZ
柠檬汁3盎司 Lemon juice 0.5 OZ
糖浆1盎司 Simple syrup 0.5 OZ (也可不加糖浆)
前列次喝玛格丽特是因为它的故事 。
尽管之前我并不认为一杯调的五颜六色的鸡尾酒能代表着些什么,大部分不过是为了炫目 。
也许是同病相怜吧,或者是在down的要命的心情驱使下,我开始带着感情色彩去品酒 。
烈,酸,苦,咸 。
嘴巴里较后留的是有点酸有点咸的味道,像极了眼泪 。
老道的调酒师会把柠檬汁的比例加的很适中,杯口的盐也是极薄的一层 。
刚开始的刺鼻的酒精味就这么软掉了 。
然而两杯下肚,倒也会有些飘 。
不知道是因为它的故事,还是因为我的故事 。
每次喝玛格丽特,总能喝出难受的滋味儿来 。
尽管我不喜欢龙舌兰那带点怪异的酒香味儿,但我留恋那个故事,或者难言我的心结 。
当人为的赋予一杯鸡尾酒生命,那么它的味道就更像我那该死的流不出的眼泪了 。
所以静静的喝一杯玛格丽特,并不一定是在装B 。
所以,不开心的时候,玛格丽特就是我的眼泪 。
蓝色的较美 。黄色的较普通 。绿色的较没感觉 。我只遇到过这三个颜色 。
如果有一天,去酒吧不小心点了一杯玛格丽特 。
哦,那一定是在思念一个人,或者怀念一段感情,或者纪念一段心酸 。
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