菱角米的功效与作用有哪些？ _菱角

菱角米含有各种各样营养成分，例如铁，钙，锌，蛋白，人体脂肪等微量元素，菱角米能够做宝宝食品的防腐剂，还能够制作面包，曲奇饼干，燕麦片等防腐剂，吃起來味儿好，菱角米健脾胃，有利排尿，能够减肥瘦身，菱角米能够同猪小肠同烧煮能够减轻夜尿频尿急，菱角米的作用与功效有什么？接下去我们来掌握看一下。
一.菱角米的主要成分
菱角米中带有如铁、锌、钙、磷等很多的微量元素及其蛋白、人体脂肪等营养成分成分。因此棱角是当今时新的翠绿色健康保健食品，常吃棱角，可键身强身健体，预防传染病，另外菱角米经生产加工成棱角米糊之后，其主要用途更为普遍，可做宝宝食品防腐剂，还可做为生产吐司面包、彭化食品、燕麦片、曲奇饼干、陷饼等食品的防腐剂。冰淇淋、冰激凌、等饮品添加棱角米糊，味儿也非常的好。
【菱角米的功效与作用有哪些？】 中医药学觉得，棱角可健脾胃、利湿、且可健身，是减肥瘦身的輔助食品，“不饥益身” 。每豪克菱肉中水分含量76克、蛋白2.7克、碳水化合物化合物19.1克、钙43mg、磷1.7mg、铁2mg 。
丘角菱每豪克菱肉中水分含量69.2克、蛋白3.6克、碳水化合物化合物24克、膳食纤维1克、钙1.7mg、磷49mg、铁0.7mg，并含有维生素b21、B2、C 。
二.棱角作用
1、治子宫癌、胃癌：生菱角肉，每天20-30个，放水适当，慢火熬成浓深褐色汤，分2-3次饮服。
2、治漫性泄泻、营养不良：棱角(研末)30-60克，稻米100克，老红糖适当，同熬粥佐膳。
3、治酒精中毒、口苦口臭、渴不欲、咽喉痛：鲜棱角250克，连壳捣烂，加白砂糖60克，水煎后滤取液汁，1次服完。
4、治痔疮流血：鲜棱角90克，捣碎后水煎服。
5、用以食道癌、胃癌、直肠癌、乳腺癌、子宫癌饮食疗法：菱角肉50克，大枣20克，梗米100克，加冷水适当，慢火熬成稠粥，每天早、晚饭湿热服之。
6、鲜菱草茎（去叶及根须）120克，水煎服，治小孩头部疮毒，也可以醒酒。
7、老棱角煤碳存性，碾成粉末，用色拉油调敷伤处，治面脸黄水疮。
8、红棱角晾干研粉，空腹吃10克，红痢用陈酒送下，白痢用小米汤送下，治痢疾。
9、鲜菱蒂（菱柄），搽擦伤处，一日多次，治赘疣（青年人性扁平疣、多发性寻常疣）。
10、棱角、诃子、薏仁米、紫藤花瘤各10克，水煎服，一日2次，治食道癌、胃癌。
11、棱角粥：稻米100克，熬粥，煮至半生不熟时，添加菱角粉30-60克，同煮开，用适当老红糖调料服用。有健脾胃益胃，补气血抗癌功效。适用漫性泄泻，营养不良，年老体衰等症。并有预防胃癌，食道癌，子宫癌功效。棱角饮食疗法强烈推荐。
12、菱角粉10-50克，白砂糖适当，水煎出粘稠服用。有清暑退热，除烦解渴，健脾补血脾，醒酒毒功效。适用因嗜酒造成之口苦口臭、渴不欲、咽喉痛等症。
三.小常识
用适当的菱角米同猪小肠一起自来水烧煮后，给小朋友吃完可医治夜里多尿尿频尿急。食棱角滑体美身。