鲜百合怎么吃最有营养?

百合花具备普遍的主要用途,例如具备许多药用价值作用,在日常生活中,常常会有些人出現肺虚咳嗽的状况,假如咳嗽无法得到立即医治得话,也有可能会咳出血来,此刻就可以应用新鮮的百合花协助医治,此外人的情绪出現心烦的情况下,还可以吃一些百合花,具备非常好的安神助眠功效,下边教大伙儿吃百合花的方式。
鲜百合怎么吃最有营养成分?
百合花,是平时所闻的一味中药材,它具备止咳润肺、清宁心安神的功效,尤其是鲜百合更香甜美味可口 。百合花非常合适润肺、健脾养胃的人服用,例如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、心悸的病人能够适当服用 。很多人喜爱用百合花来烧菜或是煲汤,最普遍的便是百合莲子汤,具备护肤止咳化痰的作用,那麼百合的做法还有哪些呢?下边为大伙儿详尽地详细介绍几个百合的做法 。
百合炒西芹
原材料:百合花、芹菜、尖椒
【鲜百合怎么吃最有营养?】 作法:
1、先把百合花洗干净,随后一片一片的掰出来,再自来水清洗一下,晾晒水份预留;
2、芹菜清洗切条,在开水里焯一下捞起来预留,尖椒一个半去籽,切成片预留;
3、炒菜锅烧开,放适当油,先下百合花跟尖椒煸炒一下,再在锅沿洒一点米酒提鲜,米酒最好是不必立即浇在菜上边哦;
4、放进焯焯水的芹菜一起煸炒三分钟;
5、最终放进适当盐,煸炒匀称就可以起锅了 。
莲子百合粥
原材料:莲籽、小南瓜、白木耳、枸杞子、小枣、百合花调料:老冰糖
作法:
小南瓜切去顶端,将瓜瓢挖空,清洗(切下来的冬瓜炒要丢掉,能够做南瓜盅的外盖) 。莲籽去芯,小枣削皮,与百合花,白木耳,枸杞子一起清洗后放进南瓜盅,加适当老冰糖后盖板上外盖,把南瓜盅放进蒸屉中,气短后再次蒸10-15分鐘就可以 。
百合汤
将百合花去除残渣清洗,在冷水中反复浸洗后放水下锅,自来水煮无比烂,添加适量白砂糖,带汤一并服用,可做为肺结核病人的饮食疗法上品 。服用时尽管有点苦涩味,但用心去感受则苦含有甜,让人回味无穷 。如在电冰箱中储放一阵,则也是很好的冰饮饮品 。