家庭最简单面包的做法 _面包

吐司面包如今但是最受大伙儿热烈欢迎的正餐，在早上的情况下吃面包省时又便捷，可是我们在商场里边买的吐司面包，有很多都是添加食品防腐剂，因此以便吃得更健康一些，我们能够自己在家里边制作面包，只需要提前准备一个小型烤箱，就可以做我们喜欢的吐司面包了，那麼家中非常简单的面包做法是什么呢？
吐司面包是甜点店里最普遍的甜点之一，绵软甘甜的口味，不管成年人小孩都好喜欢。这类面包是吐司面包中最火爆的一款，能当早饭的正餐，也可以作为小点心充饥。
很多人认为面包的做法繁杂，并且需要依靠电烤箱，其实不是。今日洛洛教大伙儿一种最简单做法，不需要电烤箱，也无需上锅蒸，简易两步就能作出甘甜又绵软的面包，口味一点也不比外边甜点店里的差，隔三差便会在家做，当早饭当甜品，成年人小朋友们都喜爱的了不得，很感兴趣的盆友花上2分鐘学习培训一下吧，5元钱作出一锅来，之后爱吃就无需出来买来。
需要的食物和调料：250g普通面粉、4个生鸡蛋、3g发酵粉、20g白砂糖
作法和流程：
1、碗中添加250g普通面粉、3g酵母菌、20g白砂糖，用筷子将他们搅拌均匀。随后倒进10g植物油，混和匀称以后，着手将小麦面粉和热锅冷油搓开，让碗中沒有面疙瘩就可以了。
2、往小麦面粉中打进4个生鸡蛋，随后用筷子搅拌均匀，等碗中的小麦面粉都呈絮状物以后，着手揉搓成面糊。合好的面糊放到碗中盖上外盖，放到一旁发醇至2倍大。
生产小提示疫苗
——生鸡蛋的尺寸不尽相同，大伙儿在制做时可以用冷水调整面糊的硬软水平，最终合成硬软适度的面糊就可以了。
3、取下发醇好的面糊，揉搓2分鐘排一下气，随后用刀割成尺寸匀称的包子皮。250g的小麦面粉切出来8-9个包子皮更为适合，做出去的生产面包疫苗尺寸正好。用力将每一个小剂子都揉搓一下，最终团成一个球体状就可以了。全部的包子皮都搓圆以后，盖上保鲜袋，二次醒发至2倍大。
4、锅中添加植物油，开枪加热至5-6成热，随后转文火，将醒发好的面团放入锅中刚开始炸，一面炸至金黄色以后，翻过来再次炸，一直炸至双面金黄色，就能控油补水起锅了。撒上白糖或是细砂糖，就能开吃啦。
只需要小麦面粉和生鸡蛋，无需电烤箱无需长期的煮制，一样能够作出膨松暄软的面包，咬上一口绵软有嚼劲，一点也不比外边甜点店里卖的差。尽管是用煎炸出去的，可是面包皮彻底将油分阻拦在了外边，因此吃起來一点都不容易油腻感。喜爱的盆友还可以在家里试一下，之后想吃面包就无需出来买来。
生产制做时需要留意的关键点疫苗：
【家庭最简单面包的做法】 1、揉面以前，一定要先在小麦面粉中添加适量的热锅冷油，植物油可以合理阻拦面条的产生，沒有吐司面包的影响，做出去的生产面包疫苗才可以更为的膨松暄软。
2、吐司面包入锅后，一定要维持最少火渐渐地炸，那样吐司面包才可以有充足的时间膨胀，熟度的把握也是面包美味的重要窍门之一。