面粉长虫了还能吃吗?

小麦面粉归属于一种正餐的原料 , 尽管国外小麦面粉一般全是制作汉堡或是是吐司等食材的食物 , 可是在我们我国 , 好像它也有更大的用途 , 例如蒸馒头、做饺子这些 。并且小麦面粉还可以制做成好吃的面食 , 简易又性价比高 。那麼 , 小麦面粉在家里置放了一段時间忘吃完 , 长小虫子以后还能吃吗?
能不能吃
假如小麦面粉中的小虫子总数非常少 , 而且是稚虫得话 , 筛一筛還是可以吃的 。可是假如小麦面粉中出現了很多的若虫 , 就不可以吃完 。
小麦面粉非常容易生二种虫 , 一种叫赤拟谷盗 , 稚虫呈圆柱形 , 若虫呈赤褐色或深褐色 , 机壳偏硬 。此外一种叫印度谷螟 , 稚虫呈圆柱形 , 若虫有羽翼 , 会飞 。赤拟谷盗若虫集聚在一起会造成一种分必物 , 对身体危害 , 假如小麦面粉中出現这类若虫 , 就不必吃完 。印度谷螟蛹会吐丝 , 非常容易使小麦面粉结团、霉变 , 假如小麦面粉中出現这类若虫 , 也不必吃完 。
除开“筛一筛”这类方式  , 也有人喜爱将小麦面粉放到阳光底下晒或是放入电冰箱里冻 。鲁专家教授说 , 放入电冰箱里冻一冻也是行得通的 , 由于超低温能够将小麦面粉中的稚虫和幼虫冷死 。可是 , 不建议将小麦面粉放到阳光底下曝晒 , 由于那样易减少小麦面粉的质量 , 乃至使小麦面粉霉变 。
怎么会长虫
小麦面粉长虫关键有下列3个原因:
第一个原因可能是原材料麦子中有幼虫 。麦子在研磨成小麦面粉的全过程中 , 有一个碰撞的全过程 , 可以使麦子中的若虫被破碎、杀掉 。可是 , 麦子带上的幼虫(关键存有于胚部)不死 , 会随着进到小麦面粉中 , 在适合的标准下卵化成稚虫 。
第二个原因可能是库房、商场、餐厅厨房等自然环境含有虫源 , 生卵在小麦面粉中 , 使小麦面粉“长虫” 。比如商场中别的谷物商品长虫了 , 若虫可能会到周围的小麦面粉家“火锅串串门” , 造成 小麦面粉长虫 。
【面粉长虫了还能吃吗?】 第三个原因可能是运送全过程中 , 小麦面粉感染了幼虫 。可是这类几率较为小 , 由于如今小麦面粉关键选用冷藏运输 , 在超低温的功效下 , 幼虫不容易生存 。