端午节棕叶飘香,健康吃粽子的窍门( 二 )


4、因体质不同 , 胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒适 , 有烧心感 , 吃咸味的肉粽略好一些 。
5、很多人吃完粽子之后就会外出运动或者上班 , 那么就会感到腹痛难忍 , 有的人还会出现恶心呕吐等症状 , 这都与吃完粽子立刻运动有关 , 所以说吃完粽子之后千万不要进行运动 。
怎样挑选粽子?
1、看:看外观 。“返青粽叶”色泽青绿 , 而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮 , 颜色发暗发黄 。
2、闻:闻味道 。“返青粽叶”包的粽子煮后香味不浓 , 反而有淡淡的硫黄味 。
3、煮:辨煮水 。“返青粽叶”煮后水变绿 , 正常粽叶煮后水呈淡黄色 。
【端午节棕叶飘香,健康吃粽子的窍门】4、擦:拿棉签或白色湿毛巾擦 。假如擦完粽叶表面会掉色 , 一般是染过的 , 天然的绿色不会掉色 。