胃炎患者食谱

胃病是一种较为普遍的胃病 。许多 人到饮食不规律或是是心身压力大的状况下,都是换掉胃病这类病症 。而胃里也是消化吸收食材及其消化吸收食材的营养成分的关键位置,因此在出現胃病或是是别的的胃病的情况下,病人针对饮食搭配必须十分注意 。下边,就为大伙儿强烈推荐几类合适胃炎患者的菜谱!
一、胃病的养胃粥
1、姜片红枣粥
姜片3片,红枣15枚,梗米50克,同熬粥食之 。适合脾胃虚弱症 。
2、荷兰豆佛手粥
荷兰豆100克,佛手30克,梗米100克,同熬粥食之 。适合肝胃不和症 。
3、红枣莲子粥
大枣80克上下,莲籽50克,梗米200克,同熬粥食之 。有健脾健脾养胃作用 。
二、胃病的养胃汤
1、山药鸡汤
淮山药200克,鸡1/3只,平菇200克,小枣1颗,姜2片,干桂圆5颗 。将炒好的黑椒鸡块放进慢炖锅中,再添加适量的沸水,放进铁棍山药块,盖上,小火慢炖2个钟头,再放进鸡肝、鸡珍等鸭杂,盖上后再次慢炖二十分钟,最终添加盐、白胡椒粉等调料,放进适当的枸杞 。
2、猴头菇鸡汤
猴头菇三颗,鸡一整只,枸杞子,姜,盐,米酒,香肠几块 。猴头菇用温小水泡六个钟头,用手抓一下,洗干净 。鸡放进烧开的锅中绰水放一些酒除腥,将原材料一起放入电炖紫砂锅里,一次加满凉水,炖四个钟头 。最终也有半小时的情况下加枸杞子,喝前放盐调料 。
3、薏米仁猪肚汤
薏米仁50克,猪小肚100克,米酒10ml,葱、姜、盐、鸡精适当 。先将猪小肚、薏米仁同煮30分钟,再放进边角余料煮15分鐘,最终放进鸡精就可以服用 。
三、胃炎患者不适合用食材
1、在消化道发醇胀气的食物,如牛乳、豆桨等 。
2、含膳食纤维的蔬菜水果,如苋菜、莴笋、蒜头和不太熟的新鲜水果 。
3、不容易消化吸收的食材,如油炸、煎炸食品,腌、薰、腊的块状鱼、肉等 。
4、在胃内等待时间长的食材,如糯米糕、绿豆糕、玉米面饼等 。
5、生冷食物、香辣和硬质的食材 。
6、各种各样酒、有酒精含量的饮品和胀气饮品 。
【胃炎患者食谱】 7辛辣食物的调味料,如朝天椒、咖喱、胡椒粉等 。