蛋是我们平常经常吃的一种鸡蛋的做法,假如应用黄油煎蛋,吃起來口味更为细致,更为香嫩无盐黄油一般是根据牛乳提炼出出去的,所以说口味十分的纯香,用于制做荷包蛋实际效果也十分的好,无盐黄油煎蛋的做法也比较多,例如可以用微波炉加热来做,还可以用电量饼顶得住,是很好的早饭食品,营养成分较为高 。
【黄油煎蛋做法】 微波炉煎蛋
原材料:
1 。小勺变软的无盐黄油 2 。2个生鸡蛋
调味品:盐和朝天椒
作法:
1 。给微波炉加热的菜盘侧边和底端涂上无盐黄油 。
2 。将生鸡蛋打进,添加盐和朝天椒,用木签将鸡蛋黄的膜戳破 。
3 。用塑料薄膜将菜盘遮住,放进微波炉加热内,温火做4 分鐘或直至生鸡蛋熟透之后 。熄火 。
4 。将生鸡蛋在微波炉加热内多放入一分钟后再服用 。
作法二
主要材料小麦面粉100克生鸡蛋2个
1、做鸡蛋饼的料如出一辙,今日主要是做甜口儿的,因此 ,白砂糖和无盐黄油是特点调料哦 。
2、生鸡蛋在器皿中打撒预留 。
黄油煎鸡蛋饼
3、倒进纯奶,搅拌均匀 。
4、放进小麦面粉渐渐地搅拌,不必一次加过多,能够 分为三次添加 。
5、添加白糖调料 。
6、拌和好的面浆,十分细致,如果静放3-5分鐘,实际效果更强 。
7、锅内抹上无盐黄油,火力点不必很大,控制先在火煎 。
8、倒进面浆,渐渐地旋转促使鸡蛋饼厚薄匀称 。
9、鸡蛋饼完善以后,翻过来再炸10秒既能够。
10、无盐黄油与众不同的香气,跟鸡蛋牛奶结合在一起,促使这张小小鸡蛋饼味道无限~
常见问题
无盐黄油煎东西,尽可能不能用猛火,非常容易糊,颜色差 。
作法三
原材料
生鸡蛋一颗无盐黄油一汤匙食盐一点点中姜适当酒酿一汤匙 。
作法
step1
中生姜切成片 ,生鸡蛋可以用白鸡蛋或者红鸡蛋,红鸡蛋营养成分高些.大伙儿可随意采用自身喜爱的~
step2
色拉油一大汤勺,用中文火煸生姜片,色拉油切忌用火灾喔!太高溫油非常容易霉变 。
step3
等生姜片煸的一丝乾乾的就可以立即荷包蛋囉@
step4
蛋双面煎焦脆.放进一大汤勺的酒酿,加一点点食盐.....这儿能够 任自身口感挑选 。喜爱香醇重的就全酒,不喜欢酒气过重的能够 加适当的温水一起滚煮....直到料汁快收干时就进行囉!
step5
进行~单吃或配白米饭都很好吃,又可以做到马上补身,让孑宫变溫暖喔!
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