洋白菜的营养成分很高，特别是在洋白菜里边含有钾元素，针对控制血压和减少血压有非常好的功效，适度的吃一些洋白菜，针对防止一些慢性疾病的实际效果非常好，洋白菜素饺子馅儿小笼包里边含有的人体脂肪十分的低，针对人体有非常好的调养的功效，适度的吃也有减肥瘦身的实际效果，下边我们就来了解一下洋白菜素饺子馅儿包子的做法 。
提前准备适当的洋白菜，提前准备适当的小麦面粉，提前准备粉絲一把，提前准备小量的虾米皮，此外也有盐、十三香、香油、味精和芝麻油 。
在做馅以前最先要醒面，用温开水把发酵粉化掉，随后把酵母菌，倒进到小麦面粉里边，再添加适量的冷水，刚开始揉面，活儿的面用保鲜袋盖好，一般状况一个半小时就能发好 。
面即将发后的情况下，能够做洋白菜饺子馅儿，一边烧开水，一边把洋白菜清理干净，随后切碎，水开之后把洋白菜饺子馅儿放进沸水里边焯一下，要留意洋白菜不可以做得太碎，略微块一点儿大一点儿口味会更好 。焯好的洋白菜饺子馅儿要挤净化水份 。
粉絲要提早泡，泡好的红薯粉条切碎，锅中放进适当的油，随后放进花椒大料沸腾，等油凉了之后，把花椒大料捞起来，油预留 。切适当的葱段，随后把葱段、八角茴香麻椒油，也有虾米皮儿、红薯粉条及其别的的辅材，全都的放进洋白菜饺子馅儿里边 。
【大头菜素馅包子的做法】 拌和之后，就可以刚开始做包子了！包裹的小笼包上蒸屉 。煮熟就可以服用了，在吃的情况下蘸适当的油辣子和老陈醋，口味十分的好，可以推动人的胃口，并且营养成分很高，也不会由于植物油脂过大造成 肥胖症或是别的的问题 。