土豆茄子的做法大全都有哪些？ _茄子

土豆茄子,实际上便是马铃薯和四季豆的互相配搭，这二种食物在我们日常生活之中随时随地都可以触碰到，跳，尽管她们十分的一般，可是对人体的营养成分补充确是十分有益的，而马铃薯及其四季豆的互相配搭，也是如今很多人喜欢吃的一道食材，下边就为大伙儿实际详细介绍它的作法。
1.四季豆、马铃薯、长豆角、蒜头末（我们家烧菜量大，由于和老公工作都需要带便当，因此是两人两餐的量）
2.四季豆切滚刀块儿
3.土豆切块儿，长豆角切条
4.锅中加点油烧开，放入马铃薯和长豆角煸炒匀称
5.放入四季豆煸炒
6.倒进适当的生抽煸炒匀称
7.添加适量水，水未过菜面，水开后放进红薯粉条煸炒匀称，随后加适当盐、花椒粉搅拌，转文火盖上熬
8.期间留意滚动避免黏锅，特别是在加了红薯粉条非常爱黏锅，炒至茄子土豆酥烂，红薯粉条晶莹剔透
9.转火灾，放入蒜泥煸炒匀称熄火
10.很酥烂的家常炖菜就可以吃完
第二种作法
1.提前准备食物
2.大蒜片，姜片，剁辣椒
3.所有清洗，马铃薯切条，辣椒切成片，四季豆用力拗断。
4.提前准备川香调味品（一汤勺酱油，一汤勺生抽酱油，一大半汤勺醋，一汤勺白砂糖）
5.锅内水温5分热放入大蒜片和姜片进行爆香
6.倒进四季豆和马铃薯反复爆锅至所有掉色添加适量盐
7.添加剁辣椒
8.添加适量沸水煸炒匀称
9.添加川香调味品
10.盖上大火烧开2分鐘转文火至马铃薯酥
11.开启转火灾添加辣椒爆锅30秒
12.添加味精爆锅匀称后歇火
【土豆茄子的做法大全都有哪些？】 看过上边所详细介绍的土豆茄子作法以后，坚信大伙儿一定有一些把握了吧，在日常生活之中假如你有时间空闲得话，能够自身试着制做这种美味的食物，这样子能够给你吃得更为的健康营养，为我们的人体服务项目。